餐饮作为不可或缺的民生产业，一直是国民经济的重要组成部分。重庆是世界美食之都，餐饮业繁荣，其中川菜香最受欢迎。想开一家重庆川串香加盟店，选择地址时需要注意哪些问题？下面我们来说说。
1.租金要求
月租金最好低于预估营业额的1/8-1/10；最好没有转让费；能保证3年以上的租赁期限；租金可以适度上涨，但涨幅要尽量放缓，或者涨幅越小越好(涨幅不要超过8%)。
不建议投资店铺维护周期长的店面。虽然租金相对划算，但是如果店铺维护期太长很容易大睡一觉，所以一般建议店铺维护期在半年以内。
2.面积要求
根据店铺的定位和资金实力确定使用区域。个人建议川川香的理想使用面积是150-300平方米，上限在300平方米左右，因为这样的面积可以有足够的使用功能。
3.楼层要求
如果是在商场，最好靠近电梯、影剧院等人流量大、租金显眼的区域。如果是街边小店，一般建议一楼和二楼最好，二楼面积可以稍微大一点，因为比较安静，租金也比较合适。
4.屋顶高度
一般室内的层高最好在4米以上。如果要做夹层，层高最好在5.5米以上。室内最好不要有太多的柱子或隔墙，以免影响使用面积。如果有柱子和隔墙，应该问能不能做部分拆除或处理。
5.装修要求
装修有免租期，至少30天，最好60天左右。当然，免租期越长越好，因为正常设计一串香至少需要15-20天。规模、面积、施工难度一般需要30-45天。室内空间允许适度改造，如落地窗、空天花板、拆除部分柱子或隔墙等。
6.排烟要求
一般来说，川香对排烟要求较高，尤其是室外排烟。比如很多居民楼的商铺没有明火，也就是说不具备大量生产餐食的条件。即使有燃气管道，住宅楼的排烟管道也不具备商业条件。如果这个考虑不仔细，很容易引发烟雾扰民的纠纷。
7.消防要求
租用的店铺必须通过消防验收，川川香有一定的消防设施，如喷淋、感烟或消防栓！
8.照明要求
川香店有几扇采光好的窗户，不仅可以省电，更重要的是光线可以进入室内，营造出非常舒适的氛围，尤其是窗户可以落地的加长玻璃。
9.水电需求
正常情况下，一个家庭如果能用上燃气，并不需要很高的水电，甚至家庭水电设施也足够了。不过要注意的是，房子的水电线路要大修，防止年久失修漏水。此外，必须有良好的排水设施和充足的电力，同时厨房部分要有三相电源。
10.招牌要求
招牌更宽更显眼固然好，但关键在于是否容易被顾客看到。因此，有必要向物业申请更多提供招牌展示的机会。你也可以用你的想象力创造出吸引人的亮点，比如外置音箱、特制投射灯、户外趣味黑板、户外“勾魂”海报，以及户外趣味雕塑。
11.停车要求
便捷停车也意味着在开一串香喷喷的店时，要不要考虑交通是否便利。如果你的那串香店藏在一条总是堵车的窄街上，顾客去不去都会看心情；或者你的串香店位于高速公路或立交桥下，顾客可以带着一个路过
