开一个包子店，一个人包包子，一个人卖包子，一个人提供物流服务，三个人足够支撑一个店。
为什么呢？
因为现在的连锁餐厅基本都是在中央厨房制作，然后通过冷链配送的方式送到店里，也就是说你开店的时候不需要自己制作食材，只需要用自己的面团，蒸包，卖包就可以了。这意味着购买食材、采摘、清洗、分拣、切割、粉碎、配料、馅料等繁琐环节减少了。流程简单、快捷、高效，不用早起，不用倒班。
此外，包子店操作流程简单，不需要厨师、理菜员、服务员、财务经理等。经过短暂的培训，店员可以自己上手掌握，两三次完成就可以转身。
其次，包子店不像传统餐饮行业那么碎片化，需要很多厨具设备。包子店的烹饪设备简单，有案板，有和面机，有冰柜，就够了。投资小，两三个人就可以用自己的资金创业合伙。
然后，购买率高，风险低。包子是中国传统食品，购买率高，男女老少皆宜，因此成本回收快，风险低，最适合风险偏好低的投资者。
加菲布馒头创立于1994年，隶属于合肥嘉实餐饮投资管理有限公司，早期加菲布主要经营馒头、馒头等早餐，因老面的发酵和四代相传的精细工艺而赢得消费者的青睐。在过去的25年里，它为几代人制作了美味的早餐，并获得了中国传统文化小吃金奖、安徽省早餐工程优秀企业、中国名小吃等多项荣誉称号。
自2012年特许连锁战略正式启动以来，加菲布已在中国开设500家门店，并设立了位置拓展中心、运营中心、客服中心、金融中心、人力资源中心、供应链中心、产品研发中心、物流配送中心等部门。售后服务体系越来越完善。
到2014年，甲步宝馒头店已经在全国开花，拥有200多家门店，成为安徽市场最好的早餐品牌。为了更好地服务加盟商，同年建成了4000平方米的生产配送中心。
2019年，加布正式启动全新2.0模式，引入先进的现代餐饮管理体系，建设了8000平方米全新生产基地，开展产品研发、配料、冷链配送。
