受疫情影响，国内很多行业低迷，大小企业受到冲击，1000多家企业相继宣告破产。
但随着我国疫情的控制和部分行业的复苏，可以看出小微企业已经成为目前最流行的经营模式。
其中，早餐店的优势最为明显。如果你想要稳定，想要赚钱，最好在这个时候上车。
这有五个原因。
1、成本低
低成本意味着低风险。不难发现，早餐店是最早回归餐饮行业的。
一般来说早餐店成本最高的部分就是人工，而大部分的早餐店都是家庭经营。
这意味着，即使商店关门，它也有能力随时卷土重来。
2、生意好
早餐店的位置一般位于社区、街道和十字路口。主要消费者是上班族。世界上95%以上的人认为吃早餐的习惯对他们的健康有好处。超过75%的中国人认为早餐是三餐中最重要的一餐，而且80%以上的国人有吃早餐的习惯，所以早餐店生意好也是正常的。
3、利润大
早餐店的物品相对便宜，一顿早餐内10元就能吃够，所以早餐的主要利润是以薄利多销的形式实现的。
只要不是选址太差的早餐店，一早上的营业额达到3000元都是正常的（据我所知，有的店一早上的营业额能达到9000多）。
除去人工、房租、材料等费用，每月利润可达4.5万元。
所以，不要以为早点铺便宜馒头就不赚钱。
4、价格优势
不同区域的早餐店，价格也有略不同，但总体都不会超过几元，对于大部分的上班族来说，价格亲民是很重要的。
一家店铺，如果脱离了消费群体来定价，必然会脱离消费群体。
比如狗不理包子，典型的定价不合理，所以这几年生意一落千丈。
亲民低价的包子店显然会比定位高端早餐店生意好很多。
5、方便快捷
时代发展越来越快，消费节奏也开始变得越来越快。
即使包子店、煎饼摊没有高消费环境，消费者依然络绎不绝。原因是方便快捷。
而且，由于包子等食物的特点，制作时间短，可以持续保暖，不用担心早上连热的都吃不上。
综上所述，控制疫情，恢复经济，最好的办法就是自己创业。
早餐行业，风险可控，利润高，客户稳定，自然能赚钱。
