来源：中国新闻网
中新网福州4月17日电(林春音、陈玲)近日，由福州市妇联、福州市长乐区妇联等多家单位联合主办的“海峡姐妹交易会”在福州市长乐区侯钰乡举行，福州市妇联执委、新民茶业有限公司董事长林敏英的茉莉花茶在直播中断绝了好销。在美丽乡村的《姐妹和家乡的同伴》网络推广中，林敏英的1520万朵茉莉花的茉莉花田也备受关注。
林永光和林敏英研究茶。林春银
福州市长乐区黄石村是著名的侨乡，上个世纪见证了一股乡亲赴美打工的浪潮。在接受记者专访时，林玉英表示，“家里的茉莉花田已经在丈夫林永光手里进行了第四代。我们从未想过离开。”
林敏英率先成立了专业合作社，创办了“茉莉花学校”。通过实施福州市妇联“姐妹乡村伴”公益项目，她探索出了乡村振兴的“茉莉花样本”。
茉莉花学校挖掘和普及茉莉花文化。照片由受访者提供
探路：侨乡振兴的“茉莉样本”
清明前后，福建进入采茶季，林敏英和丈夫林永光开始“往山上跑”。从东南沿海的宁德市出发，我们探索了福安大白、福鼎大白、平南小种红茶，最后进入了正山小种发源地武夷山的桐木关。
林敏英正在整理茉莉花苗，交给淘宝买家。照片由受访者提供
2014年，为了解决茉莉花产能过剩的问题，夫妻俩决定从花农转型为茶农。从第一年只有10朵花到现在的100朵花。2020年茉莉花产量20万斤，茉莉花茶8000多斤，总产值1200多万元。
夫妻俩一路寻茶交友，“逛遍每一个茶园”，“和每一个茶农做朋友”。他们称这条路线为自己的“茶马古道”，充满了商机和乐趣。林敏英笑着告诉记者，从种花到找茶，艺术上有差异，但农耕的本真本质不变。“茉莉花茶是叶与花的邂逅，是春天的味道”。
茉莉花观光旅游正在兴起。大东照片
林敏英做花茶，充满创新精神。传统茉莉花茶的茶取自福州周边的北丰、闽侯、罗源等地，但她却把目光转向了闽东、闽北；散装茉莉花茶以焙炒绿茶为主要原料，被称为“茉莉花焙炒青”。珍珠般的《龙珠》是经典作品之一，而她除了《龙珠》之外，还以不同的方式专攻《茉莉花红茶》。
“市场需求是一切选择的出发点。”林敏英说，2013年在网上卖茉莉花苗拿到“一桶金”后，她觉得电商渠道一下子成了传统花农转型的必经之路，“接收市场反馈更快，订单来自南北，没有地域限制，就像我们从一张白纸开始，没有负担”。
福鼎的毫针和福州茉莉花的冰糖一样甜。林敏英的茉莉花茶品牌“绝世芳华”声名鹊起，而处于中价位的茉莉花红茶则成为市场宠儿。林玉英总结了一套茶经：“白茶价格年年上涨，成本越来越高，高端茶的提炼量越来越少；红茶在北方市场很受欢迎，可以增加投资。”
茉莉花观光工厂制作茉莉花手镯。大东照片
在黄石村的茉莉花田旁，林敏英和妻子花钱建了一栋前店后厂的复合办公楼。一楼展示茉莉花茶、茉莉花深加工产品，其中茉莉花酒、茉莉花精油已进入量产。
作为福州市妇联执委，林敏英在这里成立了“茉莉花学校”，以文化创造的理念启迪村民“重讲”黄石村的茉莉花故事。她还参加了福建省妇联培训班，学习了乡村建设的理念
正在力推的“姐妹乡伴”项目支持，积极开展形式多样的“乡村振兴巾帼行动”，通过活动更加广泛地把黄石村农村妇女动员起来、组织起来，助力乡村振兴。
制作茉莉花香水。 大东 摄
37岁的黄石村民陈惠琴告诉记者，过去妇女们聚在一起聊的都是家长里短，现在讨论的都是“高大上”，包括村里修建的木栈道要不要绕过一棵古树，巾帼志愿者在村里除了大扫除还能干什么，如何让小孩子们真正懂得茉莉和黄石的历史。
“一旦跳出茉莉花单一种植的限制，用文旅概念对接农业发展，衔接乡村振兴国策，舞台就很大了。”林闽英说，目前长乐营前街道正携手黄石村、长安村和湖里村，共同规划研学营路线，黄石村的茉莉花、古龙窑的当地文化资源纳入其中，将焕发新彩。
林闽英展示茉莉花酒。 林春茵 摄
持守：茉莉花田里的变与不变
在家公林万菊看来，林闽英这辈新花农最大的“变”，在于“会算成本”“思路打得开”；“不变”，则在于“对土地有感情，对茉莉花有感情”。
林万菊76岁，茉莉花种了45年。在他手上，田里种着茉莉，田埂上搭着棚子种蘑菇。稻米的稻草搓成草绳，是农家好用的农具，新鲜稻杆种蘑菇，沤下来的腐土则培回田里增肥。
更为难得的是，祖传180多亩茉莉花田，林万菊坚持不施农药，手工拔草。林闽英感慨说，“亏本也要做。”
“蘑菇发酵土种茉莉，根系最发达，茉莉才更香。”林闽英指着闽江入海口的方向笑说，“正因这股海风吹进来，福州茉莉花才有了这冰糖味甘甜清香的香味。”
“土墙木扇青瓦屋，门前一田茉莉花。”是侨乡长乐的乡愁，也是林闽英对乡村振兴的愿景。 大东 摄
2014年，福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”，第一个评选点即是在林万菊这片茉莉花田上，老林的坚持得到联合国专家的认可。
去年霜降冻坏了不少茉莉花苗，林闽英正和农妇们在花田里修枝和手工除草。福州花农在耕种中“天人合一”哲学思想、朴素的循环农业实践，在林闽英这片茉莉花田里依旧得到集中体现。
如今，林永光、林闽英夫妇已值不惑之年，茉莉花种植基地面积扩增到380亩，成为全国单户种植面积最大，于2017年被评为福建省重点巾帼示范基地。不仅延续古法种植，还进军茉莉花茶，探路农业观光和芳香产业。
林闽英在农业专家帮助下，用分子技术破解福州茉莉花的甜度和芬芳度，“除了做花茶外，制成精油、纯露的茉莉花也需要数据支持。”
“土墙木扇青瓦屋，门前一田茉莉花。”林闽英说，这首福州童谣里唱的幸福生活，正在黄石村展开。(完)