根据澳大利亚癌症中心和柯廷理工大学发布的《茶与癌症研究》的数据,经常喝茶的人的发病率比不怎么喝茶的人降低了60%以上。
茶价背后鲜为人知的内幕
普洱茶是最受欢迎的日常饮品之一。它具有降血压、抗癌、降血脂、解酒、减肥的作用。是自己喝还是送给亲朋好友都是不错的选择。
但近年来普洱茶价格不断上涨,市场上几千元甚至上万元的高档茶并不少见。很多茶友花了很多钱买了质量一般的普洱茶。
高价背后有哪些内幕?如何才能买到好的普洱茶,品尝自然健康?今天,我将从我自己的亲身经历中告诉你一些事情。
来自云南西双版纳的“价格屠夫”
我的家乡云南西双版纳有丰富的茶叶资源,会造福后世。无数云南茶农世代以拜茶神为生,我家就是其中之一。
“你是茶之女,只能以本分做好茶”。这是我小时候父亲对我说的最多的一句话。
带着父亲的希望,我在大学选择了制茶专业。毕业后回到家乡,发现一些无良商家混进普洱茶行业淘金。很多茶商来收茶时,都把价格压得很低。“种茶不赚钱”的思想已经深深地固化在村民心中。村民采摘的茶叶被茶商低价收购,高价卖给茶友。
贫穷在折磨着村民,但也在毁掉这里的茶园。我父亲对此很气愤,也很担心茶友如何能买到一手普洱茶。想了很久,他决定不让茶商做中间商赚高价差,做云南普洱茶的“价格屠夫”。
郎浩茶馆的宗旨是:
在源头找茶是基于最正宗的古树和纯材料。
以市场价格降低50%作为保证,
不仅能让茶友受益,还能了解普洱的价格!
加鸽个人微信:LH4362(长按复制)
只要你喜欢茶,鸽子就愿意和茶相遇。
一起走进朗皓茶庄的有机茶园
">朗皓茶庄古茶园位于离我家75多公里的原始森林,这里人烟稀少,平均海拔1700米,年降雨量1600毫米,年平均气15℃,日照时数7.5h,上等的古树普洱生长环境。

朗皓茶庄古茶林常年云雾缭绕,至今仍遗有大量野生古茶树,原始古茶林和现代茶园并存,构成了一个茶树自然博物馆。
“不挣昧心钱”的父亲,对古茶园常年坚持有机种植及管理,彻底杜绝农药、化肥从而达到“纯生态”性,这是“制好茶”的首项主要标准及底线。

(承包茶园的林权证)
父亲严肃的告诉我:茶树作为茶农赖以生存的根本,不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。我们要坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶,要不我们跟茶商有什么区别?

(自家茶叶检验报告)
在父亲多年的努力下,朗皓茶庄已通过严格的“有机”认证,秉承古老贡茶工艺精心制作,产品气质敦厚、品味甘醇、经久耐泡,又因价格实在,是各界茶友品饮珍藏之上品。
朗皓茶庄存在的宗旨是:
源头找茶,以最正宗古树纯料为前提,
加市场价降低50%为保证,
既能让利于茶友,又能将普洱的价格喝明白!
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只要您喜欢喝茶,鸽子愿以茶相交。
朗皓茶庄传统工艺手工制茶法
好原料配好工艺,朗皓茶庄秉承祖传全手工工艺制作普洱茶,确保上乘原料,不受任何伤害,从而造出高品质的普洱茶。
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古树茶鲜叶采摘:自家采摘严格以一芽两叶为主,因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态,为普洱茶成品的后期陈化打好基础,这样的普洱茶就会“越陈越香”!
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“萎凋”和“摊晾”: 很多人认为“萎凋”和“摊晾”是没有区别的,但对于传统手工制茶来说,这是一种不合理的说法。
“摊晾”:保留了茶叶中原生内含物质、为后期存放创造了转化的条件。
“萎凋”做出来的茶叶香气很高,叶底暗红,所以对于香气高的普洱茶来说,萎凋更有利于“提香”。
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杀青:杀青的好坏,直接关系到普洱茶的品质。

朗皓茶庄坚持采用碳火、铁锅、手工炒制来杀青,手工杀青要求制茶师有丰富的制茶经验,能够很好的掌握火候,翻炒频率也必须均匀有序。
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揉捻:手工揉捻,即用手使茶菁成条,同时破坏茶鲜叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。
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日晒干燥: 日晒干燥是纯手工普洱茶独特风味形成的关键。晾晒时天气一定要晴朗,温度高低影响日晒的时间,这些都要根据经验来决定。
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压饼:朗皓茶庄传统制茶工艺采用手工石磨压制,使普洱茶香气、韵味更好,更利于后期转化。
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晾干:将成型茶叶至于阴凉通风处,待茶叶干燥后即可成型。
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手工包装:普洱茶包装采用纯手工制作的棉纸,手工包装,手工棉纸透气性强,利于长时间存放。
朗皓茶庄始终坚持纯手工的传统制茶方法,只有手工制出的茶口感更好,更能保持茶叶原有的香味。
三分原料、七分工艺,好茶叶一定是出自好工艺和好生态,朗皓茶庄纯手工制作,使每饼普洱茶都有故事在里面。
(深度时政)