春天到了
各种水果和蔬菜
一个接一个地迎来了采摘收获期
在小昆山镇，
上海同楚安信有机农场
第一批彩色有机番茄
已经悄然上市
我听说这里的小番茄
皮薄肉厚
酸甜的
许多吃过东西的人都在打电话
是“小时候的味道”!
它有什么特别的？
小松会先带你去体验一下~
走进同楚安新有机农场的蔬菜大棚，小松看到一串串圆圆的西红柿挂在藤蔓上，颜色鲜艳，诉说着成熟的喜悦。今年这里小番茄种植面积达30亩，共有13个品种，颜色口感各不相同。
第一个遇到你的小番茄主要是红色和黄色。采摘包装后，将送往上海及周边地区各大精品超市。再过一两个月，绿色和黑色的西红柿就会相继成熟。
据了解，通初品牌成立于2007年，专注有机种植十余年，是国内最早的有机农场品牌之一。水果番茄连续两年获得上海地产优质番茄品鉴会最佳甜度奖和最佳风味奖。在有几十年种植经验的农艺师朱师傅说。
为了满足食客的味蕾，让他们安心，他们在同年年初坚持了多年自己独特的一套“种植经典”。在“口感好、水分足、甜度高，是我们多彩小番茄的特色。”,栽培初期，农学家将泥炭土与有机肥混合，使有机栽培土壤适合蔬菜生长。种子发芽后，将幼苗移植到温室中，并给予适当的温度、光照和水。西红柿成熟后，由专人采摘，清洗包装，然后冷藏保存，第二天送达顾客。“我今天刚摘了新鲜的西红柿，顾客明天就可以吃了。”
目前小批量上市的彩色小番茄供不应求，主要销往九光、兴业太古汇等大型商场的精品超市或品牌餐厅。公众也可以通过电话预订、网上购物或自己去农场购买。预计4月下旬将举行面向公众开放的现场采摘活动，感兴趣的朋友可以关注一下~
“我们的种植过程注重两点，一是使用有机肥，二是使用有机农药。”
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文字、图片、编辑：冯琪
