生活中的每个人都离不开食物。毕竟人吃饭是为了天,大块吃才是最大的事情。如果他们不吃饭,他们会饿的。尤其是对于美食家来说,他们对所吃的食物要求很高。他们最关心的是食物本身的味道。好食物和坏食物没有区别。当然,对于我们这些吃美食的人来说,最喜欢街边小吃,所有的味道都很经典,让人回味无穷。
不过路边小吃真的很好吃,但是一些大排档的商贩真的很“暴利”,价格越来越贵,分量也比以前少了。它们原本是低价小吃,但收入高得惊人。像下面四个不起眼的大排档,成本低销量高,收入比你想象的高很多。
1、酸辣粉
路边车卖的酸辣粉不得不说绝对好吃。大热天在碗里吃很酸。但是酸辣粉的成本真的很低,原料也很便宜。它主要是粉丝,加上一些配料,配以香菜和葱花。一碗普通酸辣粉的价格是6元,价格可以和店里的竞争,但是吃的人还是挺多的。经过一天的销售,收入与我们相当。
2、无骨鸡柳
那些卖炸鸡排和这个鸡柳的街边小摊,其实收入很高。比如无骨鸡柳就是很多人都抗拒不了的美味。很多街上的路人闻到香味就忍不住买了一个。其实无骨鸡柳的价格也不是很贵,才七八块钱。看起来很多,其实是空的。事实上,里面的鸡肉很少,因为它被厚厚的面粉包裹着。
3、手抓饼
很多人买一个手抓饼当下午茶。其实手持蛋糕的成本也很低,蛋糕都是批发的。我们只需要在包装里准备一些食材,我们会帮你加工。一块蛋糕要89元,这对商家来说是一笔巨大的利润。
4、奶茶
路边手摇奶茶也好吃,比店里便宜,但其实小贩自己也赚了不少钱。奶茶是提前用香精和一些粉末做的,成本极低。一天下来的收入比预期的要高很多!