芦笋厨师一定很熟悉，它不同于春笋和冬笋。芦笋长得又细又长，煮开后变得更绿，吃起来又脆又鲜，还能给口腔带来一点独特的甜味。无论是炒菜还是煲汤，都是一种增色增香的好食材。对它说“优秀”永远不过分。但是绿芦笋很常见。厨师见过白芦笋吗？白芦笋是如何获得“白金蔬菜”荣誉的？
在本课程中，我们将带您去北京香格里拉酒店的Azur collection餐厅，揭开白芦笋的神秘面纱。Azur collection餐厅与法国米其林三星级餐厅Mirazur合作，传承明星品质，融合北京风土人情。
课程内容
白芦笋奶油松露汤
芦笋奶油汤是一种传统的西式浓汤，在许多国家的国宴中被用作第一道汤。它以美味和丰富的味道而闻名。
取而代之的是绿色的芦笋，取而代之的是白色的芦笋，表皮白嫩肥美，宛如唐代之美。视觉上更温暖，加入松露增强香味，使美味更持久，唇齿间回味无穷。
主讲人：科林
北京香格里拉酒店
AZUR集合餐厅大厨科林
这一次，主厨邀请了北京香格里拉大酒店AZUR聚会餐厅的主厨科林作为主旨发言人。科林有近30年的烹饪经验。他善于向别人学习，做地道有创意的西餐。
此外，北京香格里拉酒店AZUR餐厅还推出了不少新菜品，继承了《黑珍珠餐厅指南》的米其林星级和2颗钻石品质，带来全新的味觉体验。对新菜品感兴趣的厨师可享受Azur早午餐，价格518元/人，点击下方菜单即可参与套餐报名。
你还在等什么？赶快报名吧！
活动时间和地点
2019年4月20日(星期六)
10:3012:00
活动地点
北京香格里拉酒店AZUR餐厅
北京市海淀区紫竹院路29号
活动配额
八个人
活动成本
需要注意的事项
1.请在订单备注中写上您的姓名、电话号码和微信号，以便我们尽快与您联系。
2.因为需要和合作伙伴沟通，提前准备好相关材料，课程不会退换。请理解。
3.本次课程为非亲子课，不适宜儿童参加，请大家理解。
感谢以下活动合作伙伴，为黄社区一起玩乐创造了良好的条件：
