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大学里面适合开什么餐饮,适合在学校食堂开的小吃

资料来源:食物台

今天是高考的最后一天。考试结束后,你将开始填写你的志愿。除了学校排名和学习成绩,越来越多的人把大学食堂好吃不好吃列入了学校的评选标准。不要低估两餐之间的差距。大学食堂也要玩内卷。毕竟人以食为天啊!

和其他学校的同学交谈时,美味的大学食堂绝对能给你一个直背。“我们学校食堂的小偷很好吃。下次你来我们学校,我请客。”不要低估这句话的杀伤力。做快乐大学生的首要前提是学校食堂好吃。

台湾和台湾特别安排了中国最美味的20家大学食堂(没有特别的顺序)。对于无所事事的人,来看看有没有你的母校吧!如果你想填写想做志愿者的准大学生,赶紧保存这篇文章吧!

01 | 华南师范大学

很多名字里有师范大学的大学都会被冠以“XX饮食大学”,因为师范大学的伙食特别好。

在广州所有大学中,华南师范大学几乎是滚动班,排名第一。特别是石牌校区的桃园、永源、沁园是中国师范生最喜欢的三剑客。

2018年荣获全国食堂百强的华师桃园,几乎囊括了所有诱人的粤菜美食,代表着广式茶点、铁板铁板、热气腾腾的粥,从主食到甜品,让你完全可以向外界推销说不!

02 | 中山大学

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地处“天下美食之都”广州的中山大学,内部流传着这样一句话:“食在东校,学在南校......”顾名思义,东校的伙食最好。


靠近学生宿舍的学一食堂,一楼有个小窗口,专卖学一自制的面包和蒸糕。很多住在附近的公公婆婆都会来买。还有四饭的煲仔饭,是多少学子冬天的慰藉。


03 | 东华大学


东华大学食堂,不夸张地说,称霸了上海滩高校食堂,以价廉物美闻名于各大高校,松江大学城其他学校的学子,几乎都来过东华食堂。


东华大学食堂的厨师师傅也是走在时尚前沿上,网红脏脏包一火,他们就火速推出麻酱脏脏卷,还有会拉丝的馒头。怪不得在2016年高等学校创新菜比赛中,东华大学的创意菜菊花鸡就获得了金奖。


听说东华现在还开通了线上点单的服务,想吃什么直接在线点单,就不用去现场排队人挤人了,真心方便了不少。


04 | 同济大学


正所谓“吃在同济”,如果要细数同济食堂的美食,那真的得说上几小时。学苑食堂2.5元的红烧大排,不仅是百年校庆上的香饽饽,还曾经上过《天天向上》,直接火出圈!


还有北苑食堂的烧鸭叉烧双拼饭、西北食堂的泡菜豆腐汤、三号坞餐厅的炸鸡腿、有“同济学子补给站”之称的面包房,实名羡慕同济学子。


每年3、4月份,同济校园内盛开的樱花大道也是令人心驰向往的存在,漫步在粉色花海包围的樱花大道,又是多少同济情侣浪漫的回忆呢~


05 | 华东师范大学


中国“第九大菜系”缔造者、靠着“黑暗料理”频繁上热搜的华东师范大学,是实打实的全国高校食堂里的网红鼻祖。


辣椒炒月饼、火龙果糖醋藕、玉米炒葡萄、圣女果排骨、菠萝鱼片,这些听着就让人“闻风丧胆”的创意菜,都出自华师大黑暗料理大本营——华闵食堂。


别看这些菜黑暗,其实味道也都还行,最重要的是这些黑暗料理都是限时限量供应的,还不是你想吃就能吃到的。


华师大今年上半年还新增了一门叫作《家常菜》的课,包括基础的烹饪理论知识和烹饪实践,授课老师基本来自学校食堂。光是看看这份教学大纲(学做土豆丝、八宝辣酱、菠萝咕咾肉)台台就饿了,不愧是你,华东吃饭大学!


最近华师大也应季推出了小龙虾,麻辣蒜蓉十三香三种口味,34元一斤,夏天和室友一起撸虾的快乐又回来了!


06 | 四川大学


自带热搜体质的四川大学食堂,三个校区共有10多个食堂,有人曾经开玩笑说:“在川大,你都不知道点外卖是什么感觉。”连四川大学的官方微博都调侃自己:“欢迎报考来了就胖十斤大学。”


食堂物价也很感人,3元一只的烤生蚝、2元一只的烤扇贝、12元的麻辣小龙虾……怪不得有的同学学习了4年,胖了20斤有余。


07 | 南京航空航天大学


每到小龙虾季,在小龙虾重镇江苏南京,最有名的吃小龙虾的地方不是疯狂排队的网红店,而是南京航空航天大学。


6月小龙虾季恰逢也是毕业季,四个食堂会同时举办长达一个月的小龙虾节,让毕业生们吃着小龙虾说再见,享受完最后一顿小龙虾再各奔前程。


更炫酷的是南航食堂还打造了沉浸式的用餐环境,比如第五食堂就是航空主题氛围,内部被打造成太空舱,屋顶是浩瀚广阔的星际,科技感十足,甚至连遮光板的小细节也考虑到。


08 | 南京大学


南航的小龙虾好吃,南京大学的铁板烧也不差。据说南大人还有另外一个绰号:南吃货。仙林校区的六食堂,更是网友们一致评出的南京最好吃的高校食堂。


这个春天,南京大学食堂还推出了春日限定菜品:香椿炒鸡蛋、韭菜炒螺蛳肉、豆沙青团,让大家品尝时令菜的鲜美。


09 | 清华大学


别以为清华只有学术牛逼,人家食堂的好吃程度也是国内top级的,毕竟厉害的大学,食堂自然也不会差。


清华十几个食堂中,清芬园人气最高,1957年建成,共有4层,是同学们口中“最难找到座位的食堂之一。”牛肉面、汉堡、薯条加鸡腿、麻辣香锅、水煎包,几乎应有尽有,物价也都不贵,人均10元就能吃饱吃好。


一块八的清华牌自制酸奶,是清华学子的下饭标配,“每顿饭少不了”、“价格几乎没变过”、“一喝喝四年”,是清华学子毕业了也会想念的味道。


10 | 北京大学


清华的铁CP——北大,伙食也不差。毕竟“一入北大深似海,从此减肥是路人。”


离教学楼较近的农园,是学生最常选择的食堂之一,装修得也最豪华,除了供应家常菜外,还有糕点和咖啡厅,一应俱全。


11 | 云南大学


被浪漫氛围充斥的云南大学,是名副其实的“吃花”大学。每年4、5月份,玫瑰花盛开之时,云大自创的玫瑰料理也随之上新:玫瑰花冻、玫瑰寿司、玫瑰冰粉、玫瑰高丽肉、玫瑰炒饭等,好看又好吃。


这片玫瑰花田是云南大学从2015年6月就开始栽种的,主要是栽种大马士革和“滇红”这2个可食用玫瑰花品种,把浪漫都吃进了肚子。


12 | 华中科技大学


如果要比食堂的数量,那华中科技大学绝对一骑绝尘!


作为全国食堂数目最多的高校:华科拥有西一、西二、百惠园、美食园、西华、枫林湾等大大小小36个食堂,即使我们干饭人一天吃一个,都能一个月不重样。


华科学子口中俗称的“小吃城”——百品屋,囊括了麻辣烫、土耳其烤肉饭、肠粉等超多特色小吃,学生偶尔吃腻了普通食堂的菜式,来这里打打牙祭也不错。


13 | 武汉大学


武大的食堂数量虽比不上华科的多,但4个校区算在一起,也有21个食堂之多。


去年刚重新装修完的杏园食堂、有“皇家食堂”美誉的梅园食堂、汇集了南北风味的枫园风味食堂、自带宵夜的信息学部食堂,每个食堂都被武大人列入了必吃美食清单。


14 | 中国农业大学


中国农业大学,又名“中国食堂大学”,种菜、酿酒、甚至还有个研究事物的吃货学院,典型的自给自足。


尤其是公主楼餐厅,还被誉为“京城第一食堂”,典型的吃货天堂。


作为一所农业院校,农大时不时还会推出自己研发的美食和科研产品。毕竟老师同学们就是研究这个的,食堂里很多食材也有可能是校友“自产自销”的呢。


15 | 山东大学


依托一校三地八校区的办学优势,坐拥30个食堂的山东大学,在济南、威海、青岛都留下了足迹。


其中最热门的齐园餐厅位于济南校区。上下共5层,包罗了各地特色美食小吃,上新速度也特别快,怪不得被称为“亚洲第二大食堂”。


酸甜诱人的酸菜鱼、嚼劲十足的江西米粉、热气腾腾的部队锅、齐园小炒鸡,品种繁多又各具特色,果然是“舌尖上的山大”。


16 | 厦门大学


作为厦门网红打卡点之一的厦门大学,除了拥有极易出片的美景外,食堂也特别好吃。用一句话证明自己是厦大的学子,勤业餐厅的沙茶面、芙蓉餐厅的油泼面、南光餐厅的老婆饼,再挑剔的人都能在厦大的食堂中找到自己的爱。


最出名的勤业餐厅,拥有30多年历史,被称为“厦门最老的食堂之一”。最出名的勤业馒头,香软雪白,纯手工制作,好多校外的人都争先恐后来买,热销到学校为了它出过“限购令”。


另外一个网红沙茶面,也是厦门的代表小吃之一,筋道的面条浸润在精心熬制的汤头中,鲜香味浓,一嗦一个爽。


17 | 中央民族大学


如果你爱民族风味的美食,那中央民族大学能满足你的一切想象。


在风味食堂里,你能吃来自五湖四海的美味,正宗的烤包子、喷香的大盘鸡拌面、香甜软糯的醪糟小汤圆、肥瘦均匀的牧民手抓肉,淋满酱汁的广东肠粉,把各地特色都包圆了,连已经毕业的明星学长韩庚都在节目上为母校食堂打call!


18 | 中国科学技术大学


科大的食堂被称为“安徽第一食堂”,共有15个食堂和1个糕点厂。每一年,科大还会举行美食文化节,让学子们现场参与和品尝美食。


听说科大还有一条很贴心的政策:如果某位学生每个月的消费金额低于200元,学校就会自动向卡内打入一部分生活补助,实际又温暖。


19 | 扬州大学


比起扬州大学的食堂,更出圈当属童叟无欺的3.8元一杯的扬州大学酸奶,几乎是所有扬大人的白月光。


最受欢迎的小苹果口味,口感很清新,像把苹果汁沁入了酸奶中,酸甜爽口,还有带着淡淡花香的茉莉花口味、果然系列、老酸奶等,在扬州很多本地贩卖机里都能找到。


20 | 西南政法大学


吃过冰镇麻辣烫吗?西南政法大学的学子就尝试过这道黑暗料理。菜品在红汤烫熟后,在调味时加入薏仁、橘皮等特制冰沙拌匀,装盘后再覆盖一层冰沙,兼顾“吃辣”与“凉爽”。


说实话,台台上大学时没少吐槽过学校食堂,阿姨手抖、饭菜选择少、饭点动不动就人山人海......


但你要问我毕业后最怀念的是什么,我肯定不假思索地说:“大学食堂。”因为工作后你会发现楼下的职工食堂又难吃又贵,而且10元饱餐一顿的快乐出了大学几乎是找不到了。


那些刚刚高考完的小伙伴,希望这篇能给你们填报志愿一些来自吃货的帮助。而还没高考的小伙伴,记住好食堂所在的大学都不差,这就是接下来你们努力学习的动力!


最后欢迎大家在评论区安利你们觉得好吃的高校食堂,给你们母校另类争光的机会到了!