家常小炒扇贝肉 扇贝森林

1.先把扇贝肉清理干净

2.用水烧开，煮3分钟

3.葱2根，蒜泥5个，大葱200克，姜100克，郫县豆瓣酱150克，香菜50克切好

4.将浇过水的扇贝肉倒入水中备用，切200克洋葱和50克红绿辣椒备用

5.油烧热，锅中炒郫县豆瓣菜和蒜蓉酱，放入葱和姜，放入扇贝肉和配菜加少许酱油，炒盐，即可上桌