边肖发现,很少有理发师在美发店工作超过十几二十年,他们都是在学习了技术,觉得机会来了之后,自己出来做的。
有些人一帆风顺,有些人跌跌撞撞,有些人赚钱,有些人赔钱。
既然是店铺,发型师就不能只把自己当成手艺人,而是老板。要考虑开店用什么模式,有没有经营思路,才能赚钱。
目前美发师的模式无非就是两种,一种是加法,一种是减法。
做加法是在店子理发染发的基础上,提供泰国洗发水、纹身、美甲等相关服务。
添加的想法是将其他项目添加到现有的服务项目中
目的是给顾客更多的选择和更多的进店理由。毕竟个人美发店的顾客频率太低了。如果能增加顾客的频率,就相当于把顾客粘在自己的店里。
这家商店提供多种服务,客人的选择也增加了。此外,服务也是可用的。许多客人在等待的时候做指甲,化妆,或者做完后做美容。
这种访问的单价比单独的美发店高得多。而且顾客在店内停留时间增加,顾客与美发师的交流机会增加,美发师促进销售的机会变相增加了店铺的营业额。
从竞争的角度来看,每个人都提供美发服务。突然有一天,你的店不够宽,不能提供美发和美甲服务。光是美发服务有竞争力吗?
边肖的一个朋友在他10岁的时候有一家类似的商店。当时,他有两家剪染店,较小的那家。当时他觉得开个小店没意思,想建个大店,就开了个400平的综合店。楼下是理发,楼上是泰国洗发水的综合商店,后来又增加了美甲和化妆。
工作人员包括3名接待员、10多名护士、10名发型师和染发技师、2名阿姨,共计二三十人。
这家店让他想死,因为店的规模变大了,员工变多了,项目变多了,管理难度变大了。好在过了两三年,生意越来越好。
但是需要提醒的是,如果要做加法,一定要保证自己的基本功和服务比较好,否则会产生反作用。既然如此,不如关闭发廊,开一家美容院。加法的本质是强联盟,通过其他服务更有效地利用客户资源。
减法就是把自己不擅长的项目减去,只做自己擅长的项目,做到极致。
减法往往是在创业轻、投资小、项目专一、员工少、开支小的情况下完成的,比如写字楼里专门做剪染项目的店铺,线上引流,线下服务。
这种店好管理,一个店可能有3到5个人,租金不高。与街道门面相比,租金要少得多。
尤其是一二线城市,未来这样的店会越来越多。目前,有些人已经通过这种忽视创业的模式进行了扩张。
深圳有个美发品牌。目前有6家店铺,全部位于地铁站附近的写字楼内。装修精致,环境舒适,发型师的技术也不差。它完全依靠在线引流来发掘客户,并预约在店内服务。
这家店的项目很简单。做减法,真的是终极。洗吹项目被砍掉,只剪染,不洗头,重发型,不卖。
,不办卡,不外卖,就卖发型。发型就是产品。员工结构也很简单,只有发型师没有助理技师,发型师一手操作,也保证了品质。
这个模式是不是太轻了,做起来也比较轻松,老板一定要有互联网思维,要熟练使用线上的一套玩法。
现在街面上流行的工作室、潮店、私人订制都属于这种。以后这种店子可能会越来越多。
这两种方式说不上谁好谁差,不过如果你是一个刚刚从美发店出来的发型师想自己做一个店子那当然是做一个工作室比较好。
个人觉得对于想要创业的美发师来说这工作室模式创业是一个好的出路。因为美发行业现在处于一个转型期,从过去的模式驱动,到现在的产品驱动,过去是模式创新,现在要产品创新。
模式驱动很好理解,过去的传统店到烫染店的模式,就是一种模式上的创新,模式驱动行业快速发展,很多人从中得到红利。
模式驱动的根不在产品上,而是在经营策略和营销方式,比如,加盟、连锁经营,员工升迁机制、股权机制、会员卡充值模式等等这些都是模式上的变化。
营销搞得太猛,产品跟不上节奏,顾客资源过度开采,所以市场不好做。
产品驱动是啥意思呢,就是靠产品吸引顾客,而不是靠低价吸引顾客,把质量搞上去,把价位搞上去。顾客是奔着你的技术去的,而不是奔着便宜去的。
你能想象一个发型师剪发开价680客人每天排队剪不完,而且顾客还就认准他了。
像这种工作室做营销不是搞低价策略,不是锁卡,不是打折,而是做品牌营销,做粉丝运营,做网络推广。
美发店现在的转型也是基于社会的转型,以前物质匮乏,各种商品很少,顾客的需求比较大,所以生意好做,说的难听点,你的产品像坨狗屎都有人买。
现在呢商品丰富多样,那些垃圾产品肯定没人要,而且客户都要都要好的,所以现在倒闭的厂家一大堆,你不创新,不把产品质量搞好,就会淘汰。
以前人们从没做过烫发,没做过染发,比较新奇,都想尝试,当大家推出各种烫各种染的时候,生意自然好做,现在呢,该烫的烫了,该染的染了,有的甚至一年搞很多次,头发都搞得没用了,你跟她说烫说染,她也没啥兴趣了。
所以在产品上得创新,发型要剪的好,烫染技术搞上去,以技术为核心发型为卖点,而不是以营销为核心,以低价为卖点。
对于发型师来说,以技术为核心,把个人当品牌来打造,才是长久之计,所以美发师自明星是值得所有美发人要重视的。
结束语:
索罗美真诚希望美发行业的明天越来越好,希望各位美发人坚持自己的理想,用技术服务好每一位顾客,同时希望寻求创新和突破的美发店创业者,能够学会利用互联网创新思维赚到钱。如果您想深入了解更多美发店互联网营销思维,如果您的美发店想改变经营状况、提升业绩,欢迎关注索罗美微信公众号:(“索罗美互联”,微信号:SLMHL666)。