这个农场占地约260亩，但每年接待游客近20万人次，年收入约4000万。这个农场是位于北京顺义区的一个意大利农场。接下来，我们将分析意大利农场的六大经营秘诀。
一、差异化经营，意式风情凸显特色
意大利农场以意大利风情为主题，农场里处处都是意大利元素。比如农场的房间都是严格按照意大利风格装修，还原了意大利的原始风格；农场里的水果、蔬菜、畜禽大多原产于意大利；连农场的厨师都是地地道道的意大利人，做出来的美食自然是地道的意大利菜.
二、精准定位，只为满足客户需求
意大利农场针对的客户群体主要是中档消费群体，在园区建设之初就已经锁定，服务和设施也是针对中档消费群体。农场的名称、景观、DIY体验项目、产品深加工等都是围绕“意大利”元素设计的，对应的是崇尚欧式风格的中产阶级。
三、包装场景，制造“冲动消费”
一方面，意大利农场在设计农场路线时，充分考虑了游览路线的各个节点，在游客可能停留的节点设置了一些项目，要么是小商品销售点，要么是小体验项目。
另一方面，农场也以一些租金的形式出售租金空间来吸引投资，比如建立农贸市场来吸引邻近的农民出售自己的农产品。这种形式的联合销售为农场创造了商业氛围。农场不仅可以收取一定的租金，还可以为游客提供更多的产品，这对双方都有好处。
四、重视亲子活动，开发DIY项目
意大利农场建立了儿童乐园，那里有海滩，不同的游乐设施可以自由选择，比如滑梯、秋千、骑小马、轮胎王国等等，这些都是孩子们最喜欢的东西。此外，农场还设立了DIY体验项目，让孩子们可以和父母一起制作食物。这个过程不仅能让孩子体验到亲手制作食物的快乐，还能增进家庭成员之间的情感交流。
动词（verb的缩写）扩大销售范围
意大利农场不仅满足于为园内游客提供餐饮服务，还与一些公司、学校、家庭建立了合作联系，提供外卖服务，包括食品、饮料等服务，增加了农场的额外收入。
不及物动词产品升级
意大利农场深度加工自己的农产品，制作自己的农产品，如葡萄酒、各种果酒(核桃酒、梨酒、苹果酒、梅子酒)、果酱、奶酪等。
唐军现任北京创兴一体化规划设计研究院执行院长
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