7月15日，大润发mini (RT-mini)在中国的第一家门店在江苏南通正式开业。据了解，小润发RT-mini定位为新零售社区的生鲜超市，也是大润发联合盒马推出“盒小马”和小业态反复迭代后的新产品。
为何头部玩家纷纷入局mini店
从永辉到大润发，为什么尚超零售的头部品牌爱小业态的迷你店？看了很多迷你店，就位置和SKU来说，本质上都是社区零售店。相比大型超市，轻量级社区店更具普适性，从“全品”到“精品”，更符合很多超市“下沉市场”的野心。大卖场在产品丰富度上还是有一定优势的，“社区零售”在空间和时间上都可以更快地到达消费者手中。
在成本和运营方面，大型商场成本高、风险大，传统商场过于臃肿；因为大商场集中在商圈，虽然流量范围更广，又因为距离较难触及高频社区流量，大卖场模式的发展进入了瓶颈期。
在这种背景下，很多品牌开始跨界联合。比如大润发把自己店门口的家电区交给了苏宁。但头部商家的主要盈利模块——快消不想送人，于是以“风险小、重量轻、通路快、消费频次高”的方式进入社区迷你店。
社区零售绕不开的生鲜
在社区迷你店中，以生鲜食品为主的博克斯玛和永辉进入市场较早，话语权较大。他们在社区零售迷你店的体验如何？博克斯玛迷你店主要经营生鲜、半成品、熟食。百货公司只占一个货架，总SKU约2000个。
永辉mini Store延续了超市的商品结构，生鲜约占50%，其余为百货，整体品类优越，能够满足用户的各种日常需求。
前两天刚开业的大润发(小润发RT-mini)里的迷你店，以生鲜为主，占生鲜的60%以上，靠近社区，但不做活海鲜。
显然，新鲜食物是社区零售迷你店的重要成分。除了盒马直接从社区新鲜感起步，永辉和大润发都有大商场的基础，社区迷你店和社区便利店的区别就是新鲜感。
行业头部竞先入局，mini店是好生意吗？
然而，在生鲜行业，运输成本可以占到60%，腐败成本也很高。看似火热的市场，早已陷入发展困境。2020年，永辉mini开始战略收缩，对此前激进扩张中选址不佳、经营效率不达标的门店进行调整，一季度关闭74家门店。门店数量最多的苏宁小店更是雪上加霜，因为经营亏损，直接被剥离了苏宁. cn的年度财务报表。
也是社区里的生鲜零售。迷你店和前置仓有什么区别？一个是到达商店，另一个是回家。所以基于店内的消费场景，对于微店来说最重要的是体验，这在前置仓模式下是不具备的。
除了大卖场和前置仓库，社区迷你店还是有独特优势的，但零售业务不仅仅是纸上谈兵，还有进店人数、变化人数、有效SKU、运输成本与销售单价的平衡等等。每家店铺都需要反复试错才能相对稳定的运营。所以，不要太执着于“迷你店”模式。社区零售真正的基础是扎实稳定的门店运营。
