来源：中央广播电视总台国际在线
编辑：胡
国际在线消息：由中国商业联合会、中国饭店协会、全国工商联厨具商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、BTG集团收藏中心共同主办的第十一届北京国际酒店餐饮及餐饮博览会，将于2021年7月29日至31日在中国国际展览中心静安庄馆隆重开幕。
据介绍，本届博览会整体面积较上届增加约20%，总展览面积达5万平方米。展品涵盖食品配料、调味料、食品包装、餐饮、厨房设备、酒店用品、智慧酒店、工程设计、清洁消毒等。预计将有1100个中外品牌参展，6万名专业观众到场采购交流。截至目前，97%以上的展位已经售罄。
同时，博览会还将举办第四届(京津冀)酒店餐饮产业发展论坛、中国水产品加工营销协会2021年水产品餐饮征集对接会、智慧酒店发展论坛、商务厨房设计论坛、酒店改造设计论坛、餐饮大赛等20余项配套活动。
经过十多年的积累和发展，北京国际酒店餐饮及餐饮博览会已成为中国三大酒店及餐饮博览会之一。行业方面，我们将持续为酒店餐饮行业上下游产业链企业提供产品展示、采购交易的服务窗口，搭建政策解读、产品展示、信息发布、产销对接、品牌孵化、对外合作的一站式沟通平台，助力行业持续繁荣。
