前期我们分享了很多关于农村创业的小项目。今天，我们在这里为企业家们造福！
众所周知，大城市的就业机会和商业机会很多，导致很多毕业生选择留在大城市工作。但是在大城市高速运营的模式下，每天早出晚归的上班族一般都会赶去地铁，晚上没有时间自己做饭，直接导致疾病高发，所以一个街边小吃摊就解决了这个问题。
煎饼果子广受大家好评，用料不多。几分钟就能烤出热腾腾的煎饼，能填饱肚子，简单方便。
煎饼果子主要起源于东晋，据说煎饼是诸葛亮发明的。
诸葛亮辅佐刘备。有一次他在外面打仗，食物吃完了，男人们又饿又累，不会做饭。诸葛亮让厨师用水和水做浆，把锣鼓放在火上，摊平，炒得很香。吃完后，这些人精力充沛，最终赢得了这场战争。后来当地人也保留了这种吃法，但人们用面糊做饼皮，因为锣容易裂开。山东煎饼果子诞生了，从此煎饼在山东流传开来。
随着时间的推移，煎饼果子打破了地域限制；然而，它仍然保留了原有的美食和材料，并逐渐成为南北双方都喜欢吃的街头小吃。
大众化的大葱卷煎饼是用面粉和山东特制大葱卷成的薄饼，吃起来又香又脆，吃起来充满了大葱的味道。
有利可图的街头小吃，人人都能做，一天的收入也不低
它的生产成本也不贵。一个煎饼果子的制作成本在2-3元左右，煎饼是以绿豆粉为主料，调和成糊状。摊成薄饼，然后和脆皮煎饺一起卷，撒上甜面酱和辣酱，撒上葱花，从中间折起来吃。也可以在煎饼上面铺上鸡蛋、鸡柳、菜叶，这样会更好吃更有营养。
一个煎饼果子可以卖5-7元，每天在繁华地段可以卖几百个，利润可观。
有利可图的街头小吃，人人都能做，一天的收入也不低
但是我们也知道很多小吃街都有煎饼果子的影子。那我们怎么才能卖得比别人多，卖得多呢？
第一，其实我们可以先问问客户。俗话说，消费者的眼睛是雪亮的。第一，要优质服务于人，选择新鲜食材加煎饼。我们可以在开摊售卖的同时询问顾客你的煎饼的味道，然后根据顾客的意见进行修改，做出更美味的煎饼。
独特的风味一旦成为年轻人的味蕾，不仅能让他们成为忠实的顾客，还能在很大程度上吸引新的顾客。因此，创新的模型可以派上用场，可以用浆糊磨成其他形状，然后参与不同的成分。好看的皮囊总会吸引顾客。
开业初期，顾客对店铺和产品的认知度相对较低。我们都知道，如果客户不了解产品，就没有理由去开拓市场，提升知名度。曝光和宣传缺一不可！有条件的话，可以做彩页分发给路人，或者放在广告牌上。开摊时放音箱吸引顾客也是上策。
有利可图的街头小吃，人人都能做，一天的收入也不低
这个小生意适合的人群很广，比如大学生、宝妈等。坚持每天开摊，收入不会比上班差。
其实创业很简单。只需要坚持不放弃的勇气，懂得营销渠道。小鸥认为，每个企业家都可以成功。
