齐鲁。中新网2月20日电(崔、刘红娟，山东台)春节假期已过，蔬菜价格按往年应恢复正常。但记者发现，济南、德州、威海的蔬菜价格仍然偏高，芸豆比肉贵，大葱通常卖两斤。
白芸豆比猪肉贵 济南德州两地市民连喊菜贵
据山东广播电视新闻中心《早安山东》报道，记者走访了济南七里堡蔬菜批发市场和德州三坝路便民菜市场，发现虽然春节已经过去，但蔬菜价格下降并不明显。不仅南方蔬菜价格又高又冷，一些常见蔬菜的价格也不贴近百姓。西红柿、油菜籽、黄瓜卖到3元、5元、4.5元，连洋葱也卖到每斤3元。
济南市民说：“我们吃便宜的，贵的菜贵。普通人贵或者舍不得吃。”
德州市民李女士说：“昨天买的蒜黄七块钱一磅。现在蔬菜越来越贵了。当他们在新的一年里崛起时，他们不会倒下。”
德州市民刘女士说，“像买茄子、西红柿、土豆、蟑螂，然后买菠菜什么的，三四十个，四五十个加起来。”
记者在现场了解到，最让大家惊讶的是大葱和芸豆。市场上，四季豆和大葱的价格一般是每斤6元，而南方的白芸豆价格高达14元，比猪肉贵很多。
济南七里堡蔬菜批发市场的小贩杨桂红说：“芸豆和青椒都很贵。青椒批发六五个，芸豆批发十四个。”
菜贩称涨价后生意不好做 销量减少
买菜的喊贵，卖菜的说不好过。因为大葱价格太高，销量也下降了。菜贩只能通过不断涨价来弥补销量不足带来的损失。
济南七里堡蔬菜批发市场卖洋葱的说：“进价才4.5元，卖5元只赚5分钱，然后把损失去掉。生意不好。如果你一公斤洋葱赚20美分，你一天就能卖出100公斤洋葱。与多年前相比，这是不可能的。那时，有很多假期。这一次是淡季，行不通。”
批发市场的蔬菜价格仍然很高，而商场和超市的蔬菜价格更高。
威海某超市果蔬部负责人刘成说：“有机菜花比上年涨了5分钱，现在卖8.98元。然后山药比上年长了5毛钱左右，现在卖2.98元。”
菜价为啥这样高？年前“世纪寒”的后续影响
假期过后，蔬菜的价格依然惊人。那么推动蔬菜价格上涨的原因是什么呢？请看记者的调查。
俗话说，稀缺是最有价值的东西。根据菜贩的反应，推高蔬菜价格的重要原因之一是节前受大范围寒潮影响，市场上本地蔬菜数量减少，运输成本增加，直接导致价格上涨。
济南七里堡蔬菜批发市场的商贩说，“为什么贵？洋葱已经烂掉了，但产量仍然很少。为什么它们会腐烂掉？第一年下雪了，洋葱烂在地里，冻在地里。”
山东卓创信息集团股份有限公司农业分析师崔表示，“虽然我们在山东有多个大棚，但11月份持续的阴雨天气和月底的大雪推迟了蔬菜上市的时间。春节前的强寒潮也降低了蔬菜产量，导致蔬菜价格居高不下。”
与此同时，作为蔬菜来源的南方市场也不景气。2015年底，华南蔬菜主产区遭遇历年罕见的低温气候，蔬菜产量减少，整体供应偏紧，收购价格居高不下，带动市场批发价高位运行。然而，恶劣的天气增加了蔬菜的物流、运输、保温和储存成本，并推高了蔬菜价格。
专家分析：元宵节后或迎来理性回落
此外，据专家称
寿光农产品物流园蔬菜价格指数分析师隋表示，“随着气温逐渐回升，蔬菜供应紧张的情况将得到缓解。正月十五以后，节日效应会消退，消费需求也会下降。预计未来蔬菜价格指数将呈现理性下降趋势。”
