饭店里传出来的蒸米饭秘方，多放2味料，米饭粒粒分明，香软好吃

大米是每个家庭必不可少的食物。它不仅可以用来煮粥，还可以蒸成米饭作为主食。虽然我是一个彻头彻尾的北方女孩，但我非常喜欢米饭。又软又甜，吃的越多，含的热量越多，吃多了也不用担心发胖。

通常米饭隔一段时间蒸一次，但每次都不尽如人意，因为蒸出来的米饭不是太硬就是太软，一点都不香。但餐厅的蒸饭很香，层次分明，香浓绵软。

让我们在家蒸米饭吧。洗完要直接加水蒸。其实这是不对的。蒸饭的秘方在餐馆里流传。只有多放两种食材，米饭才能鲜明、香、软、好吃。觉得蒸饭不好或者感兴趣的朋友可以一起看看。下次试试蒸米饭，可能会有意想不到的效果。

【蒸米饭的做法】

第一步：将大米放入电饭煲中，倒入适量清水，洗两遍，最后加入适量清水。

第二步：滴几滴食用油和白醋，搅拌均匀，然后盖上盖子，按下烹饪按钮。

第三步：等一会，等到按钮自动跳回来，饭就可以吃了。

烹饪技巧：

想要蒸饭好吃，还得多放两种口味，白醋和食用油。食用油可以防止大米相互粘连，使大米颗粒清晰。另一方面，白醋可以更充分地释放大米的风味和营养。