土豆是我家最常见的食物。它们营养丰富，味道鲜美，不管怎么煮都很好吃。但是在家里，我们一般都是炸土豆丝和薯条，制作方法太简单了。边肖学会了一种方法，让土豆看起来更美味，味道更好。今天给大家带来一个尖牙辣土豆。如何让穗薯像大排档一样好吃？这两种调料一定要放！炒土豆的时候加入洋葱和小葱，可以大大提升土豆的风味。土豆具有很高的药用和营养价值。它们还富含蛋白质和维生素，可以缓解便秘，增强免疫力。喜欢的朋友，快来试试吧！

麻辣狼牙土豆

By 土豆丝卷饼

成分：

3个土豆，适量香辣香锅，1根小葱，1根胡萝卜和半个洋葱

烹饪步骤：

1.用现成的材料很简单。我用的是麻辣料，3个土豆去皮洗净，胡萝卜1小根做配菜

2.土豆用工具切成狼牙。如果没有工具来处理它们，你可以随意切割它们

3.胡萝卜也切好了，洋葱切成两半，葱也准备好了

4.把油放在炒勺里，加入辣料翻炒，根据自己的食材量放进去。咸的味道可以以后再尝，放的适当一点，不要马上倒。

5.用油稍微炒一下调料，这样香气散发得更多

6.加水，不要多加水，先放一点

7.加入土豆条和胡萝卜条。这时，看水量。可以用配料抹平。用大火加热后，用中火煮

8.大约5分钟后，土豆将被煮熟，并加入洋葱

9.大火收汤，然后加入小葱搅拌均匀

烹饪小贴士：

购买土豆：1。外观方面，一定要选择皮干的土豆。如果表面潮湿，有浸湿的痕迹，就不要买了。这种土豆不仅味道不好，而且不新鲜。2.外观上一般选用圆形土豆，去皮时方便，不利于污物残留，可以保证卫生。3.成熟安全的土豆一般都是黄皮鲜艳，颜色均匀。如果他们遇到绿松石色的皮肤或者有些地方是绿色的，不要购买。4.如果家里选的或者买的土豆已经发芽了，一定不能吃。这种土豆产生了毒素，即使去掉芽也不安全。

大家喜欢吃这个吗？

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