她曾经是母婴行业的市场经理，一个热爱工作的执着又执着的工作者，一个飞越大海的卖家。但她想成为一个照顾事业和家庭的女神。这是郑州新东方烹饪学校西点军校的创业学生郭的故事。
郭说，从决定加入餐饮行业到选择郑州新东方烹饪学校，她经历了各种市场调查、分析和比较。
她说，当她决定学习西点烘焙时，她真的没有去学校参观。郑州新东方烹饪学校的校园环境、学校师资、学校设备和创业指导政策是她选择学校的最大原因。
“一方面，新东方有30多年的教学经验，很有实力；另一方面，我过渡跨度比较大，完全是西点烘焙行业的小白。只有强大的机构才能支持我这样的小白企业。”郭说，事实也证明了她当初的选择是正确的。
在学校，郭学到了扎实的技术，可以支撑起整个店铺的运营。西点是一门艺术，刺绣、涂黄油、贴花、和面等基本功非常重要。只有掌握了这些基本功，后续的操作才会更简单，成品的口感和外观才会更加出彩，吸引更多的顾客。比如西点蛋糕刚开始流行，后来插件、鲜花等新蛋糕进入市场，各方面都在不断创新，学校可以在这些方面满足市场需求。
同时，在初创期，学校专业教师的帮助和指导比同行业的创业者更有优势。无论从技术、选址，还是产品配方调整，老师都亲自去店里毫无保留地给予指导。更贴心的是，一旦学校更新了产品或者生产了一些新的配方，就会有专门的老师及时联系学生，教我配方和新产品，店里的产品也会紧跟市场，不断更新，吸引更多的顾客。
郭说，从新东方毕业后，她经营这家店还不到半年。尽管有疫情，但并没有对店铺的正常经营造成很大影响。疫情期间，她像往常一样接到了很多订单。她目前的愿望是把这个私人烘焙工作室经营好，以此为起点，打出口碑，让人气更高，开一批连锁店让自己出彩
