烧烤生意是没有季节的。半夜在街上可以看到做烧烤生意的人。烧烤的旺季是在夏天。和家人朋友在户外吃烧烤、喝啤酒,已经成为人们不可或缺的休闲方式之一。所以很多朋友都看到了创业的商机,在烧烤项目上创业。
武汉有一位年轻的小伙就是看到创业商机的人之一,才毕业没多久的他就开了一家烧烤摊,没想到半年下来就赚到了房子的首付。
背景介绍
小吴大专毕业。他在学校学习很好。几家公司都叫他去上班,但最终小吴还是决定开一家烧烤摊。事实上,这不是他的心血来潮。他学习的时候经常去夜市检查。那些烧烤摊的生意每晚都很好。烧烤摊知道买的很便宜,尤其是那些韭菜和薯片,完全省钱我在武汉的一个夜市找到了一个摊位,小吴也开始卖烧烤了,但是和他预想的差远了。一晚上只付了一两百块,绝对不可能。摊位很贵。
其实我不怪小吴。现在夜市的摊位不好租,所以他租了一个位置相对偏的摊位。开了一周的车,生意还是没有起色,虽然说成本极低,但是顾客就是喜欢,要是这样烧烤摊还是赚不到钱才有怪。.
好在小吴毕竟也是大学生。他知道机会是留给有准备的人的。他很快就能在任何地方找到方法。虽然网上的案例看似不靠谱,但小吴还是尝试了一下,更别说真的不靠谱了。小吴就知道糟了,但是没办法,这个摊位他是租了半年的,怎么也要把这半年熬过去。,
然而,小吴并没有放弃这些计划,而是将它们结合起来。没想到是这么有创意的举动,半年内为小吴赚了30万财富,这也是小吴人生中最大的一桶金。
方法介绍
小吴是看出来了,这完全就是骗钱的,估计里面的各种营销案例全都是哪个小编自己编出来的。如今夜间经济发展越来越快,越来越多的消费者晚上出来吃烧烤。为了尽可能吸引顾客消费,小吴推出了一个非常新颖的活动,那就是顾客吃烧烤越多,就会越便宜。
是不是很有趣?这个活动,顾客在那里吃烧烤,一、烧烤吃得越多,价格越低
活动一经推出,立即吸引了大量消费者。不管他们是否相信烧烤摊的活动,他们至少会发现。本来小吴的烧烤摊挺异地的,没什么人,但是瞬间人就多了,其他烧烤摊的顾客都被吸引走了。
“思维决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法。找不到门道的时候,可以看看师傅是怎么在柱子里玩的。别人的经验是你成功的阶梯!
相信很多朋友都会问一个问题,那就是小吴的烧烤摊是怎么赚钱的?按照正常逻辑,烧烤吃得越多,烧烤摊的成本就越高。肯定都是吃得越多价格越贵,而小吴这里倒好,烧烤吃得越多反而价格越低。
yle="font-size:15px;">的确是这样的,所以说就需要有第二招了。
二、要参与该活动的顾客需要先支付100元
按照烧烤摊的规定,顾客需要支付100元,烧烤摊会给顾客一张月卡,今后一个月顾客在这里可以免费喝啤酒,而且吃得越多就越便宜,而究竟便宜多少,烧烤摊都有非常明确的规定,不少顾客都经过了细算,最后的结果就是还是顾客赚得多。
实际上真的是顾客赚得多吗?并不是,还是烧烤摊赚钱,因为如果顾客想要占到便宜的话,首先就需要吃很多的烧烤,但是实际上大家都知道,晚上出来吃烧烤的都不是一个人,而是三五成群,这些人除了吃烧烤还会干什么?当然是喝啤酒了,所以说要让他们免费喝啤酒。
这个其实跟自助餐的原理很像,顾客喝啤酒就饱了,就算还吃一些烧烤,实际上真的吃不了那么多,至少吃不到回本的地步,当然了,有个别的顾客还是能够占到便宜,但是这样的顾客终究是少,烧烤摊主要还是从其他顾客身上赚钱。

经验总结
小吴的营销方案背后的逻辑其实很简单,第一就是引流、第二就是锁客,只要做到了这两点,那么基本上就有80%的可能实现盈利。
所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。