众所周知，现在很多人为了实现财富自由，往往会选择辞职创业。他们坚信只要“站在风上，猪就能飞”，期待有一天能“飞上天空”，但所谓的“风”并不容易找到。据相关统计，中国平均每分钟就会诞生8家企业。这些企业平均寿命只有两年半，故障率高达80%。
因此，创业时，很多人选择暴利行业。俗话说“三年不开，三年不吃。”很多暴利行业平时可能生意不温不火，但一旦打开，就能获得暴利。然而，许多人对此持怀疑态度。他们认为没有哪个行业会有这么高的利润，那么哪些行业会有这么巨大的利润呢？
茶叶行业
相信很多人都见过路边装修豪华的茶馆或茶馆。这些商店平日里似乎很冷清，但很少关门。其实很多人并不知道茶产业是“三年不开，三年不开”的代表产业之一。
事实上，现在大多数茶店似乎顾客很少，生意冷清。主要原因是他们的目标客户不是普通人，而是一些“大客户”，比如企业、酒店的集体采购、各种茶叶代理商等。一般来说，一份茶叶订单所获得的利润几乎足够茶店经营一年。
而且，茶叶行业逐渐向高端化、品牌化发展，售卖的茶叶往往被赋予很高的品牌价值，不仅吸引了很多有钱人的目光，也成为很多人送礼的选择。据相关机构数据显示，2020年中国茶叶市场规模达2626.6亿元，同比增长9.6%，茶产业利润可想而知。
珠宝行业
除了茶叶，另一个高利润的行业是珠宝行业。据相关数据显示，珠宝行业的平均净利润率在15%左右，而珠宝本身的价格却很高。每卖出一笔珠宝订单，商家就能获得可观的利润。
事实上，严格来说，珠宝除了装饰和收藏几乎没有其他价值，但各大珠宝商的营销为珠宝增加了很多额外的价值。“爱她，就给她最好的”、“一颗钻石永垂不朽，一颗钻石永垂不朽”等广告词已经深入人心，让很多人“为爱买单”。
此外，据相关机构数据显示，2019年珠宝行业市场规模已达7843亿，同比增长12.6%，预计2020年市场规模将达8831亿元左右。可以说，中国珠宝行业的消费需求还在不断增长，随着人们消费能力的提高，珠宝行业会发展得越来越好。
比如国内知名珠宝品牌之一的老凤祥，根据其2021年4月发布的业绩公告，2021年第一季度，老凤祥营收约171.98亿元，同比增长18.7%，净利润约6.48亿元，同比增长74.46%，足以看出珠宝的利润有多高。
古董行业
除了茶叶和珠宝，还有一个利润丰厚的行业，那就是古玩行业。如今，许多人把购买古董视为致富的一种方式，因为真正的古董价值很高。如果你成功“找到一件真正的古董”，一夜暴富不是梦。
但是古玩行业水很深，市场上的古玩质量参差不齐。一般来说，今天市场上有两种古董行业。一是在古玩市场摆摊，这也是很多碰运气的人的“主战场”。然而，好的和坏的摊位有很多，其中有很多真货和假货。如果你不小心，你会花很多钱买回一堆假货。
因为古董行业本身有一个不成文的规定，那就是在购买古董的时候，是真是假完全取决于你自己的判断。如果你成功买到真货，那自然是一种技能，但如果你判断失误，买到假货，你只能承认自己运气不好。现在的古董摊基本都是假货。可以说随便卖一个就能赚很多。
除了摊位，还有装饰豪华的古董店。这些商店通常顾客很少，里面的产品主要是利润很高的手工艺品。主要客户群体基本都是各类企业、酒店等。只要卖出一个，那一年就没有后顾之忧了。
所以，总的来说，所谓“不开三年，开三年”的暴利行业其实就在我们身边。但需要注意的是，茶行业、珠宝行业、古玩行业的日常经营依然很冷清。做这种生意，需要有扎实的家庭背景。所以我们创业的时候，普通人要尽量不要盲目选择高利润的行业，脚踏实地才是正道。
