来源：交汇点新闻客户端
5月9日上午，南京高淳2021“春季消费节”启动仪式暨春季美食大赛在富克斯大众广场隆重举行。市商务局副局长傅宁红，高淳区领导秋枫，区商务局局长洪炜，省市餐饮协会、商业企业、群众等100余位嘉宾出席启动仪式。
在美食大赛展区，记者看到“水八仙鱼头”“桂花打藕”“春向太池”等24桌造型各异的玉菜依次排列，色香味俱佳，令观众“垂涎欲滴”。所有参与的餐饮企业都拿出了最高的烹饪技艺，推出了各种特色菜肴，展现了“高品味”。本次美食大赛由现场专业评委评选出一、二、三等奖及优秀奖，最终由荣华大厦、村食堂、高淳酒席获得荣誉。
启动仪式上，市、区嘉宾领导上台为春菜大赛获奖选手颁奖，并发布了“一镇一品”特色菜品，分别是：砖墙香辣蟹、阳江狮子树羊糕、惜春老街一品锅、古柏鳜鱼捞月、乔奇叩肉、古城鱼头锅、东巴炖鸭、姚希红烧肉。随后，嘉宾们为春季消费节四大系列活动献旗，共同宣布南京高淳2021年春季消费节启动。
市商务局副局长傅宁红在致辞中指出：“当前，南京正着力提升城市国际知名度和影响力，以提升消费者满意度和体验度为核心，聚焦吃、住、行、趣、购、潮玩。深入实施美食寻食、住宿品质提升、出行便利、音乐游秀、购物升级、潮玩六大工程，将与高
据悉，为进一步扩大内需，促进消费结构升级，加快商贸流通高质量发展，高淳取得积极进展，各城区共同打造了今年春节消费节。以“优质淳服务五月新消费”为主题，以“政府搭台、企业唱戏、市场运作、市民受益”为原则，围绕一场启动仪式四大主题活动，消费节系列活动推出“百店联动春季促销”“一镇一品”特色美食评选、“电商短视频大赛暨带货直播”和“高淳第二届汽车博览会”
据了解，今年以来，高淳区积极引导全区商业企业利用节假日等居民集中消费节点开展各类消费促进活动，倡导企业坚持“诚信发展商业”“消费者至上”的经营理念，深挖消费潜力，培育消费热点，进一步拉动消费增长。今年1-4月，高淳消费品市场各项指标保持增长态势，规模以上社会消费品零售总额预计35.68亿元，同比增长35.6%；规模以上批零餐销售额预计达到159.67亿元，同比增长61.2%，消费势头强劲。
高淳区商务局副局长许馨予表示：“消费节期间，我们将加大活动宣传力度，充分利用各级媒体做好宣传报道工作，扩大影响力。引导商家规范经营，提供优质服务，提升消费市场质量和效率，造福百姓，进一步释放高淳消费市场潜力。”
高淳区副区长秋枫表示：“近年来，高淳区深入贯彻落实中央、省市“扩内需、促消费”的工作要求，牢牢把握长三角一体化和南京都市圈发展的战略机遇，积极发挥区位优势
汇点记者朱泉通讯员顾余庆
编辑：关鹏飞
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