有朋友说：我经常担心一日三餐不知道吃什么，特别是家里挑食的孩子，辛辛苦苦做了几个菜一个汤，他们要么不吃，要么不喜欢。
其实在做饭的时候，每个人都会遇到这样的问题。毕竟，每个人都喜欢不同的食物和口味。我们可以根据自己的爱好搭配食材。同样的道理，如果食材稍有变化，我们会意外地发现孩子们的食欲大增。
比如我们家经常煮一锅懒人焖饭，搭配肉和蔬菜，一锅煮，既省心，又让孩子爱吃。每次煮的时候都主动加饭，有时候甚至可以吃两大碗都不挑食，肉和菜都吃光了。
现在和大家分享一下这锅懒饭的做法。很简单，可以随意搭配食材。
1个食材准备：土豆、1根胡萝卜、半斤五花肉、10个干香菇、食用油、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、酱油、盐、2杯米饭、葱花和清水。
详细做法步骤如下：
第一步：提前准备10个干香菇，用清水浸泡，浸泡后清洗干净，挤出水分，然后将香菇切碎备用，准备一个土豆和一个胡萝卜，去皮洗净，切成小块备用。你可以随意混合这些成分。比如把土豆换成红薯或者南瓜就不错了。
第二步：准备半斤五花肉。如果你喜欢吃排骨，你也可以准备一个来烹饪。五花肉洗净，切成小块。然后准备一个锅，在锅里干一点花生油。加热后，将切好的五花肉放入锅中煎熟。这一步非常重要。你一定要把肉炒干，炒香，以后做的饭才会好吃，才会香。
第三步：将五花肉炒至两面微黄油后，将切好的香菇、土豆、胡萝卜倒入，大火翻炒，然后关小火，再加入一茶匙料酒、少许胡椒粉、一小勺酱油、少许蚝油、少许酱油、适量盐，翻炒均匀关火备用。
第四步：在电饭煲里放两杯米饭。如果家里有糯米，可以加半杯。大米清洗干净后，煮饭时加入比平时少一点的清水，将大米压平，然后将炒好的材料倒入，压平。
第五步：盖上锅盖，按电饭煲按钮。用电饭锅炖一锅土豆饭。方法简单懒，味道很好。最重要的是省时省心。不要怕它糊锅或者不熟悉。
第六步：锅跳闸后，不要急着开盖，关掉电源，然后让它继续炖10分钟左右再开盖，撒上事先准备好的葱花，搅拌均匀就可以开始吃了。
这锅好吃的懒猪肚土豆焖饭做好了。我最喜欢的朋友试一试。简单，一锅煮。闻起来很香，有食欲。大人小孩都很喜欢。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！
世界上只有食物和爱情不能辜负；吃饭是一种幸福，品尝是一种情趣，做饭是一种幸福！
大家好，我是铁头，一个热爱烹饪的客家人！
没有华丽的语言，没有华丽的环境，有的只是用心为家人做饭的铁头；与大家分享详细的家常菜食谱、客家菜、家常菜小吃等。如有不足欢迎评论！在美食的世界里，让我们一起进步，为家人做更多美味的食物！
