说到农村创业，目前确实有很多机会。随着新农村建设的加快，农村有很多创业资源和条件。那么，目前我们选择在农村创业，选择哪些项目回报快，赚钱多？我在这里推荐一些，仅供农村企业家考察市场。
养殖澳洲龙虾
目前，在海鲜行业中，最引人注目的是水生澳大利亚龙虾，它非常大，令人垂涎。每当到了小龙虾消费的旺季，澳洲龙虾总能脱颖而出。它因其肉质鲜美、出肉率高、生长速度快而受到人们的关注。澳大利亚龙虾的价格普遍在提高。随着市场消费的不断增加，澳洲龙虾将逐渐成为高端消费产品。通过合理生产、合理布局，养殖澳洲龙虾可以带来澳洲龙虾的需求量比较大，所以市场价格比较高。而且澳洲龙虾养殖难度很大，成活率不高，导致部分地区养殖规模较小。因此，澳大利亚龙虾的成功养殖可以带来巨大的利润。
种植拇指西瓜
这也是一个非常好的种植项目。拇指西瓜是近几年新开发的水果，只有拇指那么大。虽然它看起来像西瓜，有条纹，但它的味道与西瓜不同。一般西瓜切的时候是红色的，但是拇指西瓜的果肉是绿色的，可以带皮吃，味道和黄瓜差不多。拇指西瓜营养价值高，所以在市场上很受欢迎，但是年产量不是特别大，而且大多数人都没有尝过拇指西瓜，而且价格也比较贵，一般卖70-80元/斤，所以成为了人们想尝试种植的水果。所以这个种植项目回报快，赚钱多。
种植樱桃萝卜
在农村种植行业，樱桃萝卜种植难度不大，生长迅速，30天左右即可收获。一年春夏秋冬均可种植，市场价格高达20元/斤。春夏季作物一般在3月中旬播种，4月下旬至5月上旬收获，亩产1000公斤左右；8月中旬播种，9月中旬收获，亩产750-1000公斤；9月下旬至10月上旬秋冬播种，11月中下旬采收，亩产1000-1250公斤。市场对樱桃萝卜的需求很大，但我国种植面积小，处于市场空白期。据了解，近年来，各地樱桃萝卜供应一直供不应求。可见樱桃萝卜的种植前景还是很好的，回报快，钱也多。
种植大棚蔬菜
大棚蔬菜是现在很受欢迎的种植产业。大棚蔬菜是一种无公害有机蔬菜，深受大众喜爱。除此之外，大棚种植可以让一些时令蔬菜不受季节影响，随时可以种植。种植的产量和质量都很好。市场上的大多数蔬菜都是通过温室种植的。如今，随着大众对健康食材的追求，近两年对蔬菜的需求也大幅增加。大多数蔬菜种植在正常季节，一般无法满足市场需求，体现了大棚蔬菜反季节种植的优势。
如今，温室蔬菜越来越受欢迎，市场需求逐渐增加。在温室里种菜更有利可图。普通蔬菜大棚竹木结构建筑成本15元/m，每亩8000-10000元。这种类型的温室使用寿命约为3年，薄膜每2年更换一次。平均每年花费5000元。同时，目前还有一个镀锌钢管大棚。这个大棚建设成本40元/m，每亩价格3万元。那么，普通蔬菜大棚每亩建设成本为5000元/年，那么总成本约为8000元，平均年收入约为2万元。因此，在农村地区，种植温室蔬菜既快又赚钱。
综上所述，目前这些农村创业项目回报快，赚钱多，创业者可以从这些方面进行考察。古语有云，创业有风险，投资需谨慎。
今天，我想和大家分享这个。感谢阅读。
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