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卖菜的发财之道：买菜3万，送车10万，还能赚500万，逻辑简单。

所有商家老板面临的问题基本都是一样的，就是缺人没客人来我店里消费。老客户一天天流失，新客户基本不上门。我看着我的店一天天倒下去。

事实上，吸引客人来你家的方法并没有老板们想的那么难。做活动、做营销的本质是刺激客人消费，掌握顾客心理，才能事半功倍。

更有效的方法是送礼。有一家18平米的服装店，给9680的衣服充电，给你一部9680的苹果手机。因此，业务蒸蒸日上，年销售额1920万元。一家鸡精厂家买了5万个鸡精，送北汽王维汽车，价值5万，直接卖了5亿。这些都是一些经典案例。送礼不仅给了消费者来的理由，也满足了消费者占便宜的心理，所以效果总是很好。

今天给大家讲的案例，也是通过礼物模式来解决问题。一个卖菜的老板买菜，给他送车，最后一年赚500万。

案件主人公，当地有三家超市，超市生意还算不错。其中一项业务是为一些餐馆提供蔬菜和其他食材。也就是说，我今天说的是，卖菜的人不是在菜市场和路边摆摊卖菜的人。我不是说他们卖菜不赚钱。事实上，像这样的小企业也可以赚很多钱。我有一个朋友叫王，一年光卖菜就能卖几个亿。我稍后会分享他的案例。

[1]客户画像。

彭总的生意相当于做批发商，从上游菜商那里进货，然后他的客户是一些餐馆。当然，卖的量不是一斤，而是几百斤。彭总发现，在他的超市里，在他面对的餐厅顾客中，每月蔬菜的消费量非常大。他的超市虽然当时只供应几个小餐馆，但情况稍微差一点的时候，一个月也能卖2-3万元的蔬菜，稍微好一点的时候，能卖5-6万元的蔬菜。也就是说，彭总面对的客户群体不是普通的家庭用户，而是直接面对餐饮企业和酒店。

[2]行业痛点。

此外，彭总还面临一个问题，那就是他的收藏方法。我发现几乎所有的餐饮企业都采用后结账的方式，也就是你先给货，然后他们再延迟两三个月的货款。所以这种情况对彭总来说并不是特别好。做生意的时候，每个人都只能想到把未来应该赚的钱先拿到自己手里，而不是现在赚的钱，两三个月才能拿到。风险太大，利润被变相稀释。这种延迟付款的方式在很多行业都存在。彭老板想做的就是打破规则。

[3]解决方案。

最后，经过详细的调查，彭将军找到了一个小组，想出了一个计划。最后的结果是什么？使用礼品模式，最终结果是每年轻松盈利500万元，采用先付款后发货的方式，完美解决了上面提到的痛点。彭总是做什么？请继续往下看。彭老板这样的中间批发商和餐饮企业之间存在着不可调和的矛盾，但是这个矛盾真的没有办法解决吗？在前面的案例中，我反复说过，任何一个企业能解决社会矛盾就有价值，解决的社会矛盾越大，赚的钱就越多。那么彭总是如何解决菜商与餐饮企业的矛盾呢？

因为原本直接供应给餐厅的菜品，基本上都是经过几次处理的，如果一群菜商不愿意承担相关费用，所涉及的风险会非常大。所以盘面中间调整还是有巨大利润的。通过大量的谈判和调查，彭总最终找到了10款在市场上卖得好、利润好的产品。这里我提一下，彭总在讲这些产品的时候，用了一些特殊的技巧，就是假设我已经有了什么样的东西。比如彭总找到上游菜商，先说，我现在手里有50家餐饮企业，以后统一向你们采购。你能给我们什么样的价格？在这种情况下，彭总的价格会更低。

同理，除了蔬菜的价格，彭总还顺便谈到了牛羊猪肉的优惠价，因为对于一个餐厅来说，他不能只卖菜不卖肉。谈谈所有蔬菜和肉类的收购价格，然后彭总会解决问题。

买3万块钱的菜送10万块钱的汽车，因为这个汽车对于大家来说，绝对是刚需，所以把汽车作为赠品是很有说服力和吸引力的，这也能为后续彭总与下游餐饮企业谈判增加筹码，让这些餐饮企业接受彭总的意见更加容易。另外，因为送的这个车用量比较大，他出厂拿到手的价格，只有平时价格的6折左右，也就是6万块钱，最后彭总以6万块钱的价格拿到价值10万的汽车。此外，就算是6万块钱一辆车，一次性拿的量大，所有的资金就会被压在这里面，成本高不说风险太大了，所以彭总就想了一个方式，跟汽车厂商谈好，我先给首付，而且我的首付只给一成，也就是说彭总最后只需要付6000块钱就可以拿到这辆车，而且是三年的贷款，每个月也就2000多块钱的分期。赠品拿好了，利润空间也已经算好，所以彭总最后做出来的方案绝对是让他的下游餐饮企业的老板都无法拒绝，买3万的菜送10万的汽车。3万的菜，也不是一次性全部送给你，而是按照10个月每个月送3000块钱的菜。10万块钱的汽车，是每个月进货量到2万块钱以上的餐馆才能有的。2万块钱的菜，彭总的利润起码有三成，也就是6000块，再除去每个月的分期2000块，最后彭总的盈利有4000块左右，当然彭总为了让自己的方案更有说服力，好把当地的所有餐馆一网打尽，他还加了一个后续优惠，那就是在我买菜一律8折，也就是这4000块钱的利润，黄总又拿了2000块钱出去，送给了这些餐饮企业。最终的方案就是这样，买3万块钱的菜，送10万块钱的汽车，并且我这儿的菜比外面的价格低20%，试问这样的条件，谁能拒绝？

【4】盈利

彭总这样做是绝对没有亏，通过这个方案，彭总得到了两样东西。

第一，一家餐馆一个月2000块钱的纯利润收入，这个纯利润已经除去了每个月从上游菜商那里的进货成本和给车厂的分期付费。

第二，改变了付费结构，以前是先给菜，然后过两三个月再给钱，现在是先给货款，然后彭总还分了10个月，慢慢的把菜送到每个客户，这样降低了成本，降低了风险，无形之中提高了收益。

通过这个方案，最终彭总锁定了50家餐饮企业，总共也就送出去了50台车，而这些餐饮企业，其实每个月的进货量远远不止2万，平均下来在3万块钱左右，这么做彭总已经牢牢锁定了这50家餐饮企业未来三年的消费，就按照10%的利润来计算的话，最终相当于盈利500多万！做生意赚钱的本质，不是去赚客户的钱，而是赚同行的钱。先把他们已经赚到的钱“抢”过来；再赚他们之前赚不到的钱！想实现这个目的，各位得先在“商业认知”上，跟同行先拉开差距。