如果大家习惯于逛超市或赶庙会就会发现:到处都有在售的沙梨,而且,价格非常便宜,0.8元/斤就能够买到。而往年的时候,沙梨的价格普遍在2元/斤以上。
沙梨树是蔷薇科和梨属的落叶乔木。成年树的高度可达7-15米。沙梨树小枝幼时有绒毛分布,很快就会脱落。它的叶子呈椭圆形,通常长7-12厘米,宽4-6.5厘米。每年2-3月开花,花小而白,果期为9-10月。
中国种植沙梨树的历史非常悠久。据史料记载,早在隋代,豫西和陕西部分地区就有人工种植的沙梨树。
虽然我国种植沙梨树的历史悠久,但由于沙梨树不适合生食,只能煮熟后食用,长期以来并未得到广泛种植。据有关资料显示,截至1998年,包括河南、陕西、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、贵州、四川、云南、广西在内的多个地区沙梨种植面积均未超过8000亩。
2006年,河南、陕西的一些农民朋友以试一试的态度开始发展沙梨产业,但没关系,成功了。2008年,虽然梨卖到了2.5元,但还是可以卖的。因此,第一批梨种植户有很大的收入。
看到第一批沙梨种植户赚到了钱,其他不种沙梨的农民坐不住了。于是,大家都行动起来,开始发展梨产业。截至2019年,仅河南省洛宁县就种植沙梨4.5万亩。按照平均亩产6000公斤计算,仅洛宁县每年就能生产沙梨67万吨。对于全国来说,沙梨的种植面积已经超过了30万亩,沙梨的产量更是惊人。
任何时候都说我国沙梨产量不低,但2019年沙梨还是比较好卖的。虽然一些农民遇到了一些销售困难,但大多数农民生产的沙梨售价在2元/公斤左右或更高。然而,到2020年,大多数梨种植者普遍遇到了销售困难。虽然价格已经降到了0.8元/斤,但还是很难卖出去。
那么,2020年生产的沙梨怎么会难以销售呢?
据知情人士透露,由于近年来沙梨种植面积快速发展,加上2020年沙梨产量较高,存在沙梨产能过剩的情况。在这种情况下,一些小沙梨会被挑剔的顾客拒绝,这使得一些低质量的沙梨难以销售。难卖的就是这些低质量的沙梨。然而,由于沙梨比例高,质量低,人们很难销售沙梨。但是,优质的沙梨很容易卖。
知情人士还表示,从整体情况来看,2020年梨的销售情况不如往年。因此,一些无法生产优质水果的农民很难在2020年赚钱。因此,梨种植者应该关注果实品质,而不是梨产量。否则,2021年,卖梨就难了。
通过知情人士的介绍,我们应该对沙梨产业的发展有一个清醒的认识,在尽量不扩大种植面积的情况下,应着重提高沙梨的果品质量,否则,沙梨产业有可能遇到瓶颈而难以发展。