农村致富经
“呱，呱，呱.”8月23日，在河南省淮滨县思齐镇任旭村张明鑫黑蛙养殖场，只听到蛙声，成群的黑蛙安静地落在了食物桌上。被脚步声打扰后，他们跳入水中。
“上半年，我赚了20万或者30万。有时候一天能卖几万元。通常，顾客会排队购买。”当农场负责人张明鑫向记者介绍黑斑蛙蓬勃发展的销售情况时，他开怀大笑。
从空中俯瞰农场，它位于一个美丽的农村地区，稻田青蛙池塘排列整齐，壮观。
高中毕业后，农场主人张明鑫像大多数当地年轻人一样外出打工。他从一开始就在建筑工地做杂工，直到成为一个小承包商，整整干了20年。2018年，胡爱香扶贫工作全面展开。经过多年的努力，他忘不了家乡的青山绿水，希望回乡以自己的方式做点生意，带动全村致富奔小康。经过多次调查研究，他发现黑斑蛙养殖有很大的发展前景，于是积极将这一产业引入家乡，为村民致富开辟了一条新路。
青蛙是最好的绿色食品和滋补品，因其“善跳、营养好、品质高、药食同源”而被誉为“青蛙王子”。在农村层面的大力支持下，当地政府迅速流转土地60亩，投资50多万元，在任伟村建立了大型黑蛙养殖场。一方面吸纳了周边群众打工，另一方面也起到了示范农村养殖产业的引领作用。
黑斑蛙的养殖过程一开始并不顺利，走了很多弯路。由于对养殖技术的掌握不够可靠，农场在初期也损失惨重。第一批10多万元拉回农场的青蛙苗，第二天因为缺氧死亡。创业初期有很多类似这样的挫折。
面对挫折和困难，张明鑫和农场工作人员没有气馁。经过几个月的进一步学习、改进和努力，农场掌握了养殖黑斑蛙的管理、技术和销售经验，并将其应用于经营实践。2021年，不懈的努力终于有了回报。经过半年的精心养殖，养殖场放生的蝌蚪在今年4月迎来了收获旺季。蝌蚪、鸡蛋和高达3万公斤的小青蛙都被外商抢购一空，销售火爆。
有了成功的种养和营销经验，下一步就要研究如何带动周边群众共同致富，形成产业集群的规模效应，为乡村振兴尽绵薄之力。张明鑫表示，根据任伟村的实际情况和传统养殖习惯，他计划采用“稻蛙共育”的模式，将黑蛙的养殖与传统农业有机结合，将这一模式深入推广到广大农户。稻田环境有利于青蛙的生长，青蛙是害虫的天敌。大米不需要农药，可以降低成本，提高质量，增加效益。
凉爽的晚风似乎传到了远处的蝉身上。如今，在科学发展观和政策的大力支持下，古词中的农民幸福景象，在淮滨县思齐镇任旭村村民勤劳的手中，逐渐成为了美好的现实。
