吃了这么多年菠菜，你有没有想过为什么叫菠菜？
这个问题困扰了萧艾很多年，因为小时候看大力水手，波比爱吃菠菜，所以萧艾认为波比最喜欢的菜应该叫菠菜。
其实菠菜并不是以大力水手的名字命名的。菠菜的起源可追溯到2000年前西亚的波斯(今伊朗)，后由摩尔人通过北非传入西欧、西班牙等国。《唐会要》明确记载，唐太宗时期，菠菜种子作为贡品从尼泊尔传入中国。因为菠菜起源于波斯，人们把这种蔬菜叫做“波斯草”，后来又改成了菠菜。
菠菜的营养价值很高，说波比在胡萝卜素要大大高于其他蔬菜，维生素C的含量高于西红柿，其他的还有钙铁等矿物质，.吃过菠菜后力气大也不是没有道理
给宝宝选择菠菜，一定要选择最好最新鲜的菠菜。简单来说，叶片厚绿无黄，菜茎硬实不烂，菜根粉红不干's菠菜是新鲜的。
今天，萧艾给大家带来了一份用菠菜和肉松做成的肉松糊菠菜米粉。吃了以后宝宝会比大力水手健康更好！妈妈给宝宝做菠菜的时候，别忘了先焯一下！
今日辅食推荐
【肉松菠菜米粉糊】
年龄：6M，对食物不过敏的宝宝
1.食材：原米粉10g，肉松2g，菠菜10g。
2.菠菜煮至熟。
3.放在料理机里打成泥。
4.拌米粉。
5.加入菠菜泥和肉松。
6.成品。
