懒得做饭的时候,就喜欢煮这种简单的懒人炖饭,用电压力锅就可以搞定!
每次下班都很饿,所以在家做饭的热情没那么高。我只想吃点方便的。有时候偷懒不想炒菜的时候,我会煮一锅焖饭。米饭搭配蔬菜和肉类,营养均衡。汤渗透到米饭里,好吃又好吃。简约真的让人怀疑人生,只要会蒸米饭,几个步骤就能搞定,比点外卖还快。
今天跟大家分享一个懒人饭~香肠焖饭,很简单。只需将大米、香肠、青豆、玉米、胡萝卜放入电饭煲,加入调味料,煮熟即可。红烧饭香味浓郁,色泽诱人,让人一看就特别馋。直接用勺子舀。玉米是甜的,青豆是糯的,胡萝卜是粉的甜的,香肠的香味都浸在米饭里。每一口都很满足。一碗米饭烤几分钟后,再加一碗。真的超级好吃。喜欢的朋友不妨试试。
----【腊肠焖饭】----
食材:米饭1小碗香肠1根绿豆1根玉米1根胡萝卜半根
1.香肠洗净,胡萝卜先切丁。
2.米饭洗干净了,水量比平时少了一点。(因为以后要加调味料,汤不能太多。煮好的焖饭太稀太软,会影响口感。)
3.加入青豆、玉米、胡萝卜丁和香肠丁。
4.加入2勺酱油、1勺蚝油和适量胡椒粉。(酱油和蚝油都有自己的咸味,香肠也有咸味,不用加盐。)
5.盖上盖子,开始“烹饪”程序。这是我新入手的糯米飞碟电饭煲高压锅。它有两个内胆,既是压力锅又是电饭锅。在电饭煲模式下,饭稍压,煮出来的饭更甜,纹路分明,Q弹强;高压锅模式下,汤浓味美。昨天,它被用来炖猪蹄。通常炖猪蹄只需要半个小时。现在全是口香糖,又软又烂。
不仅如此,它还能自动排出中间的压力,并且可以随意添加蔬菜,然后在这个过程中烹饪,省时省事。与普通压力锅不同的是,在程序完成后添加配料既费时又费力。另外还有12小时智能预约和恒温保温功能,下班后就可以吃到预约好的饭菜,不用太开心。
6.节目结束后,打开盖子,用勺子搅拌均匀,就可以吃了!
7.这米饭真好吃。我和女儿各吃了两碗,闹得嘎嘎叫!
8.不想炒菜,就煮一锅香肠焖饭,然后加西红柿鸡蛋汤。aauto faster的简单晚餐就要准备好了,营养健康又美味!
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