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这两年,北京的朋友一直在问我怎么做“下沉市场”。老实说,我一开始并不理解“下沉市场”这个词。慢慢地,我开始明白,当初逃离北京,在家乡创业,做的是“下沉市场”的生意。
简单理解,家是一个下沉的市场。
(本文为读者投稿,由美业新纬度编辑整理后发布;陈大均为化名。)
我叫陈大军。我是发型师。18岁去北京读书,26岁当导演,31岁辞职。我失败了,回到了我的家乡。我32岁的时候又开始创业,一直做美发师。
从2017年6月家乡第一家店开业到现在已经两年了。去年开了第二家店,第三家已经进入装修收尾阶段。
我不能说我创业成功了,但目前的运营还算不错。每月流水可以超过20万,前一个月是56万。与在北京工作相比,这一天很舒服。
身边很多朋友都有在老家开店的打算。作为一名试水师,想和大家谈谈我在“下沉市场”的两年。
010年到1010年在老家开店不是我第一次创业。
像大多数美国从业者一样,我一直想拥有自己的店铺,但我可以停止为别人工作。
2016年初,当了5年发型师的我,选择离开大型连锁美发店,开始思考新的工作。
没有离开北京,我一个人和两个也是头发导演的朋友出去了。我在建外SOHO开了一个工作室,招了三个学徒,简单装修了一下,然后稀里糊涂就开始创业了。
当时的直播间模式非常火爆,在北京写字楼找客户完全不用担心,月租金不到2万,比商业街的门店至少便宜一半。我们都带了一些老客户,加上每天从美团分流的客户和大众点评,每天能有八九个人做染发烫发。刚开始生意还不错,每个月都有一些盈余,足够了。
但这样的工作室越来越多,竞争也越来越激烈。
我们所在的办公楼里这样的工作室不少于10个,基本上每两层就有一个。竞争太激烈了。果然,直播间撑不了半年多,每天只有三四个顾客来店里,最初的租金优势变成了压力。每个人都想知道如何把商店转移出去。
幸运的是,一个月后有人接受了这个提议。清算的那天晚上,朋友们喝了一大杯,没怎么打招呼,明天就各奔东西了。
比较年轻的人可以留在北京,找连锁店当总监也不是问题,但是我已经32岁了,在业内很尴尬。况且我经历过创业,还是有很多不情愿的。
回家吧,也许还有机会。我相信这是大多数北漂人的想法。
2016年的冬天来的格外的早。我离开奋斗了十几年的北京,离开了一线城市的激烈竞争和永远也熬不出头的日子,回到自己的家乡,准备再拼一把。
这是我在北京的第一次创业。老实说,这是相当失败的,但幸运的是我没有欠多少钱。没有这种创业经历,我大概不会想到回老家,去所谓的“下沉市场”。
从010年到1010年,我从来没有如此仔细地“视察”过我的家乡。我总是匆匆忙忙地回来,匆匆忙忙地走。我只在饭桌上遇到朋友,聊起年轻时的往事。
>这是东北的一个三线小城,GDP在省内还算不错,朋友大部分都是托了关系在机关、企事业单位工作,也有小部分人做着自己的生意,开个装修设计室或者是健身房之类的。· 基本上月工资在4千到1万,体制内的四五千肯定有了,自己做生意的一个月少说也有一万。
· 每天上班早八晚五,办公室里吹着空调,刷着抖音快手,工作清闲,吃喝不愁,每周必须来一顿小烧烤喝点小酒。
· 车基本都是全款买的,大部分是丰田的卡罗拉,紧凑型家用车为主,也有稍微好一点的是开帕萨特或者是凯美瑞。
· 身边的许多朋友都已经成家了,房子是家里帮衬着交的全款,面积100平左右,够一家三口居住。当然也有贷款买房的,但每个月也只需要还2千左右。
· 东北的女人都爱美,无论是十几岁的小姑娘还是五六十的大姐,在街上你很少能看到不化妆出门的,头发两三个月就要做一次,指甲一个多月做一次。
看着身边朋友们的日子,一家人年收入10万,用着苹果手机,每天正点下班,逢年过节都有假期,偶尔还能来一趟说走就走的旅行,再看看自己北漂了十多年,颠沛流离的生活,除了回忆什么也没有留下,真是羡慕。
不能说覆盖全部,但这的的确确是三线城市人们生活的一个缩影,也就是“下沉市场”中典型的“小镇青年”画像。
一二线的人们更看重个性化的需求,生活要求独一无二,但小镇青年们需要的是新鲜刺激感,要求的是别人有的,我也要有。
此外,相对于时刻都追求效率的一二线城市白领们而言,小镇青年们有更多的时间去消遣娱乐,追求比目前生活质量高一个层级的服务,这种品质的提升是稍稍踮脚就能够得着的。
正是这样的一群人,有着省钱的良好习惯同时也有着超前消费的观念,喜欢在一些小钱上斤斤计较,但又愿意花大价钱买来让别人艳羡的目光。
毫无疑问,如果想要进入下沉市场,就必须把他们琢磨明白。
03 如何抓住小镇青年的心
除了对朋友们做一个小型的调研,考察当地美发市场也是必须要做的功课。
商业街附近的美发店是换了一茬又一茬,大部分都是单店的形式,风格类似于十年前的咏琪、审美,定价38元,活不过两年。
比较有意思的是,在这个小城里,有一家综合店,一楼美发,二楼美容,做了近30年。听说老板当年花了近200万装修,门店可以说是金碧辉煌,有钱的“贵妇”都是这里的常客,来这里剪头发、做美容就是身份的象征。当然,这家店的价格也不便宜,剪发分为128、288、488三个档次,如果在楼上做美容的话,会有相应的折扣,但是做美容必须办卡,属会员制。
在这样一个东北小城,价格实在不便宜。但同样可以看到的是,这家店出现了明显的顾客断层,来的基本上都是40岁以上的“富婆”,鲜有年轻人到店。

或许这家店现在活得还不错,但是没有年轻人的店是没有未来的。
所以,我的店目标很明确,让城里的每一个年轻人都来体验一下。
· 开大店,出形象
我将美发店选址在城里人流量最大的商业街,租了一间200多平方米的门店。
小城市和一二线城市最大的区别就是房租和人力成本,这里最繁华地段房租可能是只是北京普通地段房租的一半,甚至更低,员工的工资也是一样。
当时很多人都和我说:“大均,不要开这么大的店,先做一家小店,再慢慢发展。”
其实不然,大地方要多开店出规模,小地方开大店出形象。在下沉市场中,资源是高度集中的,头部效应远比一二线城市更加明显。
这里的年轻人有非常强烈的从众心理,去最大的商场、最豪华的洗浴中心、最贵的饭店、让孩子上最知名的补习班。
就拿补习班来说,在北京最好的可能是新东方,但是在我们这个地方大家认可的却是在公交车、商场里疯狂打广告的那家补习班,谁家的广告覆盖越多,谁家的知名度就越高,就会被人们默认是最头部的辅导机构。
所以在下沉市场,来自一二线的大品牌未必能占到优势。所以给我们的机会就是要想尽办法成为头部,做到行业内规模最大,无形中顾客的信任感也就越强,同时也会为我们节约非常多的广告费。
· 不做会员制,定价68元
一线城市顾客已经被商家培养出办会员的习惯,无论是去餐厅吃饭,还是在网上看视频、甚至在小区门口的便利店,都习惯买一个会员享受专属的特权,这也就是刚刚说的,一二线城市的人们喜欢独一无二的感觉。
但在下沉市场,年轻顾客们更喜欢即时即享的优惠服务,不喜欢被会员制度捆绑。
因为当地的店家大促、打折的信息是不确定的,没准明天另一个店家的打折力度就很大,所以会员费或者预付款存在某个商家那里,让用户彻底绑死在某一家店铺上是很难的。
放弃会员制,就需要把单价稍微提高一点。
全城的剪发单价在38元上下,我的门店定价68元,比他们略贵一点。经过实践我发现,收费贵一点并不影响客流量,只要门店的环境好、服务好、技术好,他们也非常愿意接受。我给发型师们统一配备了戴森的吹风机,许多顾客一看到戴森的吹风机,就会觉得这68元花的值。
提到“下沉”,大家可能都觉得低线城市的人们要求低,贪图便宜。但在我做生意的过程中,发现有些人消费观念很超前。
这两年随着抖音、快手的爆红,把接发这个项目带火了。有一次,一个20出头的顾客问我有没有羽毛接发。两年前羽毛接发也是刚刚兴起,价格是无痕或者贴片接发的三到五倍,许多一二线城市的人可能都没有接触过羽毛接发,她这一问颠覆了我的很多想法。
我们做过统计,第一年门店的新客数量都超过5000人,来的基本上都是年轻人,说明68元在他们看来还是一个合理的价格。
现在还没有想过涨价,但是第三家店顺利开张之后,既有规模优势,又有口碑,或许会把价格上调一点。

· 找到传播的圈子
在北京的时候,一天到店的顾客中,有一半是通过美团点评找过来的,是看到了案例拿着照片过来要做同款发型。
但在老家这边,通过美团点评招过来的顾客不多,大多还是通过朋友的介绍或者是看到了我们的广告。
在老家混的还是熟人圈子,大家有相近的习俗、观念,关心的都是同一个地方的事情。
所以,你看到北京的年轻人刷的都是财经新闻、娱乐新闻,手机里面的微信群都是摄影爱好群、同城交友群等等。
老家年轻人看的更多的是像“哈尔滨本地宝”“沈阳同城会”这类地区属性明显的公众号,微信群也大多为“兼职群”、“拼团群”。
这种本地生活的公众号粉丝数量庞大,而且活跃度、粘性都非常高,如果能和这些大号合作推广或者举办一些公益活动,让他们来报道,传播力度和广告影响力自然事半功倍。
开业初期,我们每个月15号举办一次公益剪发活动,在市中心最大的公园,免费为60岁以上老年人修剪头发。做到第四个月就有本地媒体找到我们,对活动进行报道,后来还展开了一系列后续的合作,包括在他们的自媒体号里进行推广。
有了这些本地媒体的助推,能够快速打开市场,但是这样的推广活动不要频繁的在同一家媒体上做,最好能够和多家媒体达成合作,让顾客逐渐生成信赖感。
微信群也是同样的做法,想办法进入一些本地生活的群,前期以分享群内相关话题为主,逐渐和群主建立联系,群主通常有比较高的话语权和信任度,和群主进行一些资源置换,也能带来不小的客流量。
下沉市场的人很简单,生活也很简单,他们愿意相信自己身边的人和事,相信眼见为实。
最后一点想说的就是不要忘了下沉的“根”。
进入这个市场之后,从定位到装修、到营销到客情,都要做到“接地气”。门店要大,装修要简约、干净、整洁,但不要豪华,不要让顾客们有距离感。
我本身也是个挑剔的人,这三家门店从装修到员工服装到门店运营,我都花了很多心思。
我们是北欧风装修,场地宽敞明亮,洗发、剪发、前台、休息四个区域分隔开,每个门店都雇了专人打扫卫生。在运营方面,我要求宣传口号要简单易懂,海报设计要直白友好,不讲情怀,不讲故事,将信息简单的传达出去,再时不时的做一些“降价促销”、“抽奖有礼”的活动或者补贴,顾客们乐此不疲。
从一二线城市回到老家做生意,切勿不要把下沉的根给铲了,不要总想着把一二线城市里高大上的东西带回来,当顾客的认知直接认为自己够不着你的品牌,那么你只能是下沉市场的殉葬品。
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