培训师资
本次培训由国家市场监管总局、人力资源和社会保障部培训中心、北京协和医学院、中国农业大学、江南大学食品学院、四川旅游学院、Xi外交学院等知名营养、烹饪科学、食品安全控制等单位的专家教授组成。
培训方式
自学和面授。在研究教材内容的基础上，参加 35 天的集中面授课程，最终通过了相应的等级考试，获得了食品营养师和食品安全经理的相关证书。
培训内容
食品营养师岗位技能的基本知识和应用技能，如基础营养、四季食材的营养搭配、营养套餐设计、团餐、快餐、轻餐、套餐的营养设计与制作、利用食材交换设计营养主题菜品；解读《食品安全法》及餐饮服务法规、标准和餐饮安全控制管理。
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福利
两种证书同时联合培训和考试。通过培训考试的是享受颁发双证待遇.中国饭店协会授予通过考试的人“中国美食营养师”和“食品安全管理师”岗位技能中、高级证书，并录入中国饭店协会专业人才库。
通过考试并取得证书的学生，可通过中国食品营养师培训网享受五年在线专家咨询服务。学生可以在上述网站上分享政策法规、行业信息、营养与食品安全研究成果、最新食品创新信息以及相关资料的在线下载。
培训对象
负责人、总经理、副总经理、餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、生产总监、厨师、前厅营销员、高校托幼机构食堂、中小学食堂、集团餐饮企业、中心厨房负责人、管理员、厨师等。
要报名的快看过来吧~
br />报名时间：
2019年9月20日—10月15日
报名须知：
1、面向全国招生，根据报名情况，定期就近组织培训班。
2、由申请人本人提出申请并填写《培训报名申请表》（附件）。
3、报名提交：
（1）身份证复印件一份；
（2）相关职称证书或学历证书复印件一份；
（3）彩色 2 寸白底免冠证件照4 张。
培训费用：
美食营养师与食品安全管理师岗位能力培训考试费用：中级双证 2800 元，高级双证 3800 元。以上费用包括专家讲课费、会场租赁费、指导材料、五年后续服务费等。
联系方式：
潘建民 13934142639
王建昌 15035185539
任向文 18635471288
李启明 15034114335
王东东 13703542636
张庆华 18634880017
培训时间：
10月18日-20日
培训地点：
山西介休张壁古堡风景区
主办：中国饭店协会
山西省饭店业商会
承办：张壁古堡旅游公司
