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开水果店利润大吗,创业开水果店怎么样

面对竞争如此激烈的大家都说生意难做,钱难赚,,市场,许多实体店老板选择提高价格和降低价格来吸引顾客。但是你认为降价销售的方式有效吗?

无论你降低多少产品的价格,网上商家总是会以比你更低的价格出售。此外,盲目打折降价只会降低产品质量,短时间内可能有效。但是,从长远的角度来看,打折降价并不是一个好的选择,这种方法不能经常在商店使用,直到偶尔利用假期做活动。

但是,现在市场上有一个现象。超过80%的店铺选择通过打折和降价来做活动。不管这种方法是否有效,成千上万的商店都这样做。你认为顾客会去哪家商店?对于客户来说,打折后的结果和没有打折时的结果相似吗?

那么面对这种情况我们该怎么办呢?今天,产品应该怎么卖呢?将和大家分享一个水果店的案例。老板放弃了折扣和降价的传统营销模式,只用了三招就解决客流问题,快速引爆水果店,一个月能做到26万元的营业额,那么具体是怎么“卖”的?.

00-1010这家水果店是一对30岁左右的中年夫妻开的,属于社区水果。来这里买的大部分都是附近的居民。在过去的几年里,这对夫妇可以说从这家水果店赚了很多钱,在城市里赢得了一所房子。

买了房子后,好日子没有继续过下去。周边区域进行了大整治,小吃街进行了整改。之后,越来越多的新企业留下来,包括两家水果店。以前是夫妻共有的水果店,只有一家,周边居民基本都是在家里买水果。但是现在有三家水果店,流量被瓜分了,营业额相比以前下降了很多。

此外,水果等产品保质期短,几天后就会损坏。一旦三天之内没有卖出去,基本上就变味了,很难卖出去。但是现在客流被瓜分,水果店的销量大大减少。目前唯一能做的就是减少批发水果的数量,寻找新的管理方法来应对目前的情况。后来夫妻俩改变了水果店的管理模式,创造了顾客进店的理由,店里的营业额直接翻了三倍。

案例背景

水果不卖,免费吃

这对夫妇在商店里发起了一项活动。顾客进入商店可以免费得到一公斤水果。有几种水果可供顾客选择,如苹果、香蕉和梨。当他们进入商店时,他们可以选择一公斤带走。

这项活动一经推出,就迅速引起了周边居民的关注。另外,这是一家在这里开了好几年的水果店,周边的居民都是老顾客。之前通过此活动划分的客流又回来了。

对于客户来说,这是一个利用不可错过的优势的机会。每天来店里的人连水果都排起了长队,每天要送出几百斤的水果。那么,我们能做些什么来在水果店赚钱呢?

当然,这里引用的活动(行业)案例只是少数方法。如果你对我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”和“商业潜规则”,,感兴趣,你可以点击观看并充电。

盈利分析

免费水果收集仅限于活动开始后第一次进店的顾客。每个人只能领取一次,不能重复领取。每日限量100公斤。没有收到的客户只能第二天排队领取。这样,收水果的人数和数量都是有限的,成本控制在可控范围内,水果店也不会损失太多。

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进店的顾客除了可以免费领取一斤的水果之外,可以获得一张可以免费领取300斤的水果卡,不过需要顾客花9块9元办理,对于进店来免费领取水果的顾客来讲,只需要花9.9元就可以获得300斤的水果,这是非常实惠的,所以基本上每一个进店的顾客都花9.9元办理了这张水果卡,那么水果店是靠什么实现盈利的呢?


就是这300斤免费赠送的水果,他的方式是有限制的,并且可以领取的水果也进行了等级划分。根据顾客的消费额领取相应的水果,比如说消费39.9元可以免费领取一斤香蕉,消费59.9元可以免费领取一斤苹果,消费79.9元可以免费领取一斤香蕉一斤苹果,这些都是只有持有水果卡的顾客才能享受的。


顾客只有达到一定的消费额,才能够免费领取水果,而赠送的水果都是市场上几元钱一斤的,水果店根本就不会亏本。举个简单的例子,顾客购买水果花了59.9元,按照50%的利润算水果店有30元的利润,然后再拿出三元钱送一斤香蕉给顾客,还能够赚27元。那么现在你明白了水果店的盈利模式了吗?


一个小小的改变就能让夫妻俩的水果店焕发活力,并且衍生出多个盈利点,果真是“思路一变,市场一片”。感兴趣的朋友也可以去专栏里面看一看,文章里总结了各行业不同的精彩案例,希望能给你们当然一点思路启发。