辣椒和辣椒虾怎么煮?每天学一道菜,教你怎么做椒盐虾。
材料:皮皮虾1000克;生姜适量;大蒜适量;洋葱适量;黑胡椒适量;适量的盐和胡椒粉;1勺料酒。
第一步
皮皮虾用清水洗净,沥干水分。
第二步
洋葱切成片,生姜切片,大蒜粉碎。
第三步
锅中倒入2/3满油,大火烧热至八成热,倒入沥干的皮皮虾,炸2分钟,然后全部捞出。
第四步
锅底油留在锅里,放入葱、姜、蒜,使其变香。
第五步
提前倒入炒好的皮皮虾,根据个人口味加入盐、胡椒粉、黑胡椒,翻炒均匀即可食用。
辣椒和辣椒虾一想到就流口水。尽量在假期里来!