大唐不夜城的“不倒翁”姐姐还没过热度，太平公主第一任丈夫薛绍的墓在Xi安被发现。
图/人民网微博截图视频截图
薛绍墓被发现的消息一出来，就有网友表示，回忆起电视剧《大明宫词》中萧太平第一次见到薛绍的感人场景。
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《大明宫词》中薛绍的扮演者赵文瑄也曾在微博上自嘲发胖：表演《大明宫词》时体重70公斤，现在恐怕“戏服塞不进去”。
说起Xi安，可以说“Xi安在地上，长安在地上”。这里有许多历史遗迹和美味的食物。与其期待“梦回大唐”，不如看看哪些地道的Xi安餐厅触手可及。
老西安饭庄
老西安饭庄,原名“Xi安食堂”，以“看家菜”著称，如红烧牛尾、炒猪肚、蜜饯卷等。
图/老西安饭庄微信微信官方账号截图
当然主角是数羊肉和馒头。老西安饭庄's羊肉馒头、糕点、汤和肉被称为三种独特的产品：馒头是圆形的，不能分散在汤里。它们的外表就像一个金色的圆圈，“虎背”和“菊心”。馒头浓汤，味道醇厚。馒头肥而不腻，瘦而不柴。
“三要”要配以经典的“三吃”:“一个人去”一边吃馒头一边喝汤；馍馍碎，蒸汤煮，汤就完了的“口汤”，肉在碗中间，汤围着的“水围城”。你会吃吗？
图/老西安饭庄微信微信官方账号截图
地址：新街口南街分局新街口南街20号。
西安贾三包子
在Xi安惠民街，夹山包子是你必打卡的地方。因“皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香”而被称为“三绝”，有“古城第一笼”之美誉。
在北京，夹三包子陪伴北京人十几年了，老食客们也摸索出了吃夹三包子的要领和诀窍：一是现在就要蒸，才能得到它的真正味道；
第二，手法特殊。首先用筷子夹住包子的闭合位置，轻轻提起，左右摆动，使包子底部逐渐脱离笼垫。用勺子夹住包子，咬一小口。然后轻轻吹气，冷却后吸出汤汁，最后吃包子。虽然程序复杂，但如果不慢慢做，很容易被汤烫伤，可以说是“不能急着吃汤包”。只有慢慢享用，才能品尝到美味的馅料、浓汤和坚韧的外皮。
此外，这里的八宝粥和Xi安糯米糕也享有盛誉。吃完馒头，吃点传统甜品感觉很棒。
图/Xi安嘉善穆斯林食品有限公司微信微信官方账号截图。
地址：白云观街A1栋底层商铺。
汉唐春秋（西安食府）
洒了面条，中国汉堡，葫芦鸡，肉丸热汤，辣椒蒜和羊血，还有一些甜浓的酒。汉唐春秋可以说是安菜的聚集地。基本上可以说出好吃的食物，在这里可以吃到，还能保留原味。酥脆的肉三明治、嫩滑的瓜鸡、油滑的面条、肉丸热汤以及辣椒蒜和羊血，对于很多第一次吃的人来说，“简直打开了新世界的大门！”。“这是我第一次完全站在Xi人民一边！”所以，很多苛刻的食客都想找汉唐春秋的茬，发现他们除了“吃多了瘾，长肉了”之外，并没有什么毛病。
图/汉唐春秋微信微信官方账号截图
地址：新街口南街正觉胡同13号。
新京报记者王平
编辑李阳校对刘军
