#前言
导语：它看起来像冬瓜，重40磅。它在20世纪80年代非常流行。现在很难看到痕迹，很多人都错过了。
在农村，有这样一句顺口溜：夏至三枪算人头。这是古人总结的进入三伏天的“规律”。三伏天是农历最特殊的时期，期间气温很高，是一年中最热的时期。夏至节气到了有一段时间了，离三伏天也很近了。
虽然还没有正式下沉，但大部分地方的温度都快356。再加上时不时的下雨，气温真的又闷又热，非常难熬。在炎热的夏天，最好的降温方式是吃冰镇的西瓜。
现在，不仅水果店里堆着西瓜，还能看到很多人开着西瓜在街上卖。毕竟现在允许街头摊贩，同时夏天也是西瓜上市的季节，对于瓜农来说确实是一件好事。
然而，西瓜虽然品种繁多，但有大的、小的、长的、圆的。但是很难看到80年代非常流行的黑西瓜。对于90后、00后来说，印象中吃得最多的西瓜有麒麟西瓜、无籽西瓜、红宝石西瓜等。但是黑皮西瓜应该是比较陌生的，很多人都没听说过。
然而，30多年前，也就是上世纪八九十年代，这种大如冬瓜、重40多公斤的黑西瓜在当时非常流行，街巷里卖得最多的就是黑西瓜。现在很多人都说现在的西瓜远不如以前的西瓜甜，特别怀念以前的黑皮西瓜，不仅个头很大，而且甜度高，水果味浓郁。为什么现在这么优秀的西瓜很难见到？
#黑西瓜介绍。
与老黑皮西瓜相比，如今的西瓜几乎是黑皮西瓜的“宝贝”，两者的区别非常明显。
黑西瓜是我国古老的西瓜品种，已种植四十多年。也是上世纪八九十年代中国种植最广泛的西瓜，南北方都有种植。
这种西瓜有冬瓜那么大，以长方形为主，连果皮都很相似，是那种又黑又有光泽的。而且，它的个体重量也足够。一般普通的重10斤左右，有些大的可以重30-40斤。如果管理得当，也有体重超过50公斤的。记得小时候在家种黑西瓜，听爸爸说最大的一个70多斤。当时村里很多老人都目睹了这一事件，所以现在很多人还在向爸爸请教种西瓜的技巧。
对于会吃会摘西瓜的朋友来说，西瓜越大越好吃，甜度也越高。黑皮西瓜在西瓜中堪称“巨无霸”。它很大，甜度很高，这也是现在很多人怀念黑皮西瓜的原因。很多人说现在西瓜吃起来太淡了，味道不像以前那么浓了。
由于其突出的优势，黑皮西瓜在当时俘获了一大圈粉丝，因此种植较多，被认为是当时最火的西瓜品种。为什么现在没人种？
#黑西瓜被淘汰的原因。
瓜皮太厚了。
黑西瓜很大，但是皮也很厚。这种瓜的皮一般在1.5CM左右，算是比较厚的西瓜。西瓜皮比较厚，有一个好处，就是更耐储存，摸起来不会爆。但也有一个缺点，那就是让消费者觉得不划算。想象一个重20公斤的西瓜。光是皮肤就有五六公斤。那是非常不经济的。尤其是现在西瓜价格贵，每斤三四块钱，光是西瓜皮就要一二十块钱。
个头大吃不完。
以前买西瓜的时候，大多是大西瓜，一次买几个。记得小时候，我在家里种西瓜。许多人来买西瓜，都是用麻袋装的。他们中的一些人会一次买一打大西瓜。
这主要是因为农村地区过去。
夏天很炎热，也没有空调、风扇这些。降温降暑的方式比较原始和单一，其中井水里冰镇西瓜是最常见的。中午吃完饭了会吃西瓜。晚上休息了也会吃西瓜，而有些去外面干活了，也会带一个西瓜。在当时农村家家户户人员都没有外出打工，人员多，一个二三十斤重的西瓜，平均下来一个人也就是两三斤而已。
可是现在不一样了，很多人购买西瓜，连一整个都不敢购买，好多人都是直接购买半边西瓜。原因是现在生活条件好了，吃东西也不如之前那么狼吞虎咽了。何况多数的家庭一般就是四五个人，半个西瓜一次就能吃完了。
而买多了，根本就吃不完，更别说是三四十斤重的黑皮西瓜了，很多家庭的冰箱里面都是放不进去的。
可以说，个头太大了是黑皮西瓜被淘汰的主要原因。因为消费者不买账，那果农就损失惨重，他们要根据市场流行什么，及时调整种植的西瓜品种。
上市时间偏晚
现在大家都是非常清楚的，上市越早价格就越高，要不然也不会有这么多的水果都要提前上市了。而现在市面上比较常见的麒麟瓜上市就很早，这就是很大一个优势。上市早，卖的价格就高，早期的时候都要四五元一斤，即便是现在也要3元左右一斤。
可是黑皮西瓜，因为个头本来就很大，要等它长大，那自然是需要时间的，所以上市都是比较晚的。而等到它上市的时候，其他的西瓜品种都已经大量上市了，这个时期的西瓜价格很便宜了，可能就是几毛钱一斤了。而且黑皮西瓜虽然个头大，但是产量却不高，一株只能结一个瓜。所以这样算下来，果农种植它其实是不划算的。
# 为何现在西瓜不如之前好吃了？
对于这个问题，这里我说说自己的一些看法。首先是现在西瓜提前采摘了。因为果农也想要卖个好价钱，基本西瓜都是七八成熟就采摘了，然后从产地运输到各地的市场，等到了地方基本就成熟了。而这不是自然成熟的，甜度肯定差一些。
其次是新鲜度。小时候家里种西瓜，西瓜采摘回来，放到水井里冰一阵子，再捞上来吃，非常的脆甜爽口。可是现在市面上的西瓜，它的瓜藤很多都已经干枯了，说明存放了很长一段时间。
最后，种植方法也不同了，以前种植的西瓜，都是露天种植的，生长周期长，并且还是农家肥长大的。可是现在的西瓜，很多的是大棚种植的，并且施用的是化肥，还会喷洒各种农药等，所以口感方面肯定会有影响。
# 结束语
真正好吃的西瓜，一般要等到七八月份，本地西瓜大量上市的时候，这个时期的西瓜自然成熟了，也比较新鲜，甜度也很高。
目前市面上基本已经很难见到黑皮西瓜了，只有偶尔运气好才会碰到一些。但是相比于过去，即便是黑皮西瓜，也不如之前的味道了，至于原因大家也应该很明白了。
各位朋友们，你们吃过黑皮西瓜吗？喜欢吃吗？欢迎大家下面的评论区留言讨论！
