材料:准备一个南瓜,半碗糯米粉,一点白芝麻和奶酪,把奶酪弄圆。
1.南瓜去皮,切去里面,切成薄片,放入蒸锅中,盖上盖子,煮10分钟左右。
2.南瓜蒸熟后取出放入干净的盆中,加入一勺白糖,然后用小勺搅拌成南瓜泥,再在南瓜泥中加入糯米粉。
3.将南瓜泥和糯米粉混合成面团。
4.面团调和后,切成大小均匀的长条。
5.把奶酪包在面团里。
6.把它包成一个圈。
6.把它包成一个圈。
8.锅中开始烧油,2-3%热的时候放入包裹好的南瓜球,小火煎5分钟左右。
9.炸至南瓜球浮起,表面干硬。关火,移开锅,控制干油。去吃吧。