现在的面包店甜品店在大街上随处可见，并且生意都非常不错。今天我们就为想创业面包店的朋友们分享一篇面包店创业计划书，希望能帮助到你们!我们一起来看看这个赚钱生意。GrQ[百赚网]
面包店创业计划书大致有以下4个方面!
一、市场分析。
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甜糕店属于现做的新鲜食品，符合现代人的饮食理念，甜品蛋糕店投资资金不高，操作也比较简单，占地面积也不用太大，非常适合小型经营者。只要你的糕点口感新鲜独特，价格能让大众信赖，就很容易吸引到社会各界的消费者。GrQ[百赚网]
那么开一家蛋糕店需要多少投资，需要注意些什么呢?GrQ[百赚网]
在蛋糕消费过程中，顾客会有一种先入为主的心态。如果第一次购买这家蛋糕店后觉得它的产品不错，就会一直在这家消费。因此，对于新开张的蛋糕店，一定要留住顾客。特别要注意的是，现在人们都追求健康，不太喜欢高卡路里的食物。因此，创造健康蛋糕的概念会增加顾客的吸引力。我们可以在每个蛋糕或面包上标明原料、生产日期和对健康的益处。GrQ[百赚网]
二、设备投入：
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我们以10平方米的小店为例。创业的启动资金约为元人民币。GrQ[百赚网]
1、店面租金6000元;GrQ[百赚网]
2、店面装修约2000元(含门店装修和灯箱);GrQ[百赚网]
3、货架及销售台约2500元;GrQ[百赚网]
4、员工(2)制服约500元;GrQ[百赚网]
5、设备投资约元(含全套蛋糕制作用具)GrQ[百赚网]
三、前期经营。
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1、采购面粉、奶油等原料，约3000元。GrQ[百赚网]
2、设备采购，这个阶段应特别注意设备质量及售后，这直接影响到开店的利润，试想一下，如果机器经常坏，而且售后还不及时，那这个生意还能做好吗?GrQ[百赚网]
制作蛋糕的方法可以通过购买光盘自学，这样可以节省很多成本。GrQ[百赚网]
目前，市面上的全套蛋糕制作教学光盘一般包含70个赚钱项目，售价200元。GrQ[百赚网]
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四、收益分析
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1、月销售额(平均)：元左右，据有关专家测算，这样的小蛋糕店走上正轨后，月销售额可达元左右。GrQ[百赚网]
2、月支出：房租租金：最佳位置位于人口密集小区、社区商业街、儿童附近区域(如幼儿园或游乐场)，约6,000元。GrQ[百赚网]
3、商品成本：30%左右，约为9000元GrQ[百赚网]
4、员工工资6000元左右，10平方米的店面需要1名糕点师、1名服务员。GrQ[百赚网]
5、水电等杂费：800元左右，GrQ[百赚网]
6、设备折旧费：按5年计算，1333元/月。GrQ[百赚网]
7、月利润：营业额-店铺租金-商品成本-人员工资-水电杂费=6867元左右。GrQ[百赚网]
按此估算，一年左右即可收回投资。GrQ[百赚网]
以上就是关于面包店创业计划书的全部内容，有需要的朋友可以收藏，如果您还有什么关于面包店创业计划书的疑虑或问题，欢迎留言咨询!GrQ[百赚网]
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