现在是夏天,天气越来越热。在夏天,许多人更喜欢吃一些凉爽的东西来解渴,比如一些冰棍和冰淇淋。夏天市场上也有很多蔬菜和水果,其中西瓜作为夏天特有的水果,味道香甜多汁,非常受欢迎。
动手能力强的小伙伴可以把西瓜做成西瓜冻,然后放进冰箱。冰镇后在炎热的夏天拿出来吃,是非常好的甜点。
准备食材
半个西瓜,白凉粉
制作方法
把西瓜里的肉拿出来。
西瓜肉榨成汁,滤出西瓜汁。
不要丢失过滤后的西瓜胶囊。用冰块把它冻成冰块也很好吃。
西瓜汁和凉粉按照30,333,601的比例煮开。煮沸后,让它冷却一段时间。在它凝固之前,把它倒入挖出瓜囊的西瓜皮中,然后放在冰箱里2小时。
果冻完全冷冻后,取出,切成片吃。如果你懒,也可以用勺子挖。
红色的果冻,带着一点西瓜的甜味,冰镇后非常清淡爽口,特别适合炎热的夏天。不能一次吃完可以放冰箱里。吃腻了西瓜的朋友和想吃果冻的朋友可以来试试。一旦吃了就停不下来。
当然,同样的方法也可以用在其他水果上,都可以做成各种口味的果冻,让你再也不用花钱买果冻吃了!
三叔提示:一定要按比例放入白凉粉。
#《闪光时光》主题征文第二期#