“大家可以放心买我的榴莲，质量绝对有保障。”7月的一个晚上，在“水果大叔”(Aauto quipper ID:XCM 15898513076)的直播间里，很多人在下单抢榴莲，榴莲是今年Aauto quipper最畅销的水果品类之一。作为Aauto Quicker电商平台的代表主播，水果大叔的自信不是盲目的，而是来自于他丰富的水果供应链和线上业务经验。
2020年，水果大叔从线下水果批发搬到了Aauto Quicker，从0粉丝开始，逐渐摸索出了自己的线上创业经验。在他看来，与其他平台相比，Aauto Quicker的电商氛围更接地气，他可以和粉丝建立更有粘性的关系，所以训练出来的粉丝更有粘性。
“对于我们网上水果销售行业来说，运输、仓储等环节都容易出现问题，所以主播和粉丝之间的信任非常重要。”在特别强调信任的Aauto faster电商平台上，《水果大叔》直播的总GMV可以达到每月500万到1000万。
切入电商认准快手，3个月成交额破500万
“水果大叔”是湖南人。后来，他来到山东创业，成立了水果供应链公司。“起初，我们主要负责种植。后来我们负责在电商平台上给人配送商品，采取了代代相传的模式。”随着公司规模的扩大，“水果叔叔”在全国各地发展了合作仓库。目前，每个类别可以储存3至5个以上的仓库。
在交付过程中，“水果大叔”也构建了完善的供应链体系。“比如我们的凯特芒果有十个仓库，每个仓库都有相应的负责人，会根据价格和质量综合进行选择。”
2018年，“水果大叔”接触到网络渠道，开始尝试在网上卖水果。经过一段时间的探索和研究，
水果大叔于2019年12月正式进入Aauto faster，开始尝试在Aauto faster制作短视频和直播。
因为在《Aauto faster》中的人气，“水果大叔”首先制作了短视频来积累粉丝。大约过了半年，粉丝数量上升到50万。直播初期，水果大叔一天能卖出两三百单。“水果大叔”坦言：“因为我们是公司化运营，两三百的订单不足以支撑整体运营体系，压力比较大。当时坚持每天直播6个小时，每隔一段直播时间就给粉丝发放福利，保证粉丝的留存和转化。”
在长期坚持直播后，水果大叔逐渐在Aauto faster积累了自己的私人流量，转化率也有了明显提升。去年夏天，水果大叔发现榴莲成了市场上的热门水果品类，开始特别注重在直播间卖榴莲。之后，用了三个月的时间，才把月营业额稳定在500万到600万之间。
坚持服务好每位客户，做好水果品质获粉丝认可
对于目前的成绩，《水果大叔》总结了几个原因。“第一，做供应链是我们一直坚持的原则，就是把质量放在第一位，核心是把每一个客户服务好。”随着订单的增加，“水果大叔”开始培养自己的员工当主播。目前已经有两个专业主播，可以代替“水果大叔”。三个人每天轮流直播12到14个小时，奠定了良好的粉丝基础。
第二阶段，“水果大叔”开始注重流量的转化。“我主要是做操作，开始琢磨怎么把这一段拍好。期间也经历过低迷，也寻求过很多方法。后来不断调整内容赶上616活动，销量一天比一天好。”
目前“水果大叔”公司约60%至70%的业绩来自于Aauto Quicker电商。此前，为了筹备在Aauto faster举办的616品质购物节，他们也制定了详细的计划。“从5月20日到6月20日，我们一直坚持直播十几个小时。经过之前的积累，大家的直播经验也比较丰富。我们用30天的时间直接募集了80万元，营业额超过了1000万元。”
除了坚持品质和成熟的运营模式之外，榴莲也成为了“水果大叔”的制胜法宝之一，目前的销量占了《Aauto faster》中水果大叔总销量的一半。“以前有第三方机构对水果进行抽查，发现我们家送的水果比别人送的高半斤，都是首选的优质榴莲。”
快手电商极致信任氛围之下，水果大叔全年总成交额争取破亿
虽然和其他水果商家相比，“水果大叔”开始卖榴莲的时间比较晚，但是今年水果市场的榴莲市场非常好，而且水果大叔掌握了供应链资源丰富的优质供应，所以做了这个品类。水果大叔透露，榴莲在他家的回购率很高，芒果和猕猴桃成为最受欢迎的三大水果品类。
说起榴莲受欢迎的原因，之前不喜欢榴莲的“水果大叔”特意查阅了相关资料。“榴莲可以说是水果之王，而且它的营养价值非常高。很多人吃过一次榴莲的味道就上瘾了，吃个不停。”
“水果大叔”家族的榴莲品种大多是来自泰国的金枕榴莲。“虽然之前也卖过其他品种，但这个品种的接受度还是比较高的。”考虑到榴莲是从泰国运来的，温度太高，会损坏。
品质，“水果大叔”把榴莲储存仓建在了昆明，“昆明一年四季如春，温度不是很高，储存时间相对较长。”如今，水果大叔在快手不仅自播，也给其他主播提供货源做分销，自播收入大概占了八成，他的公司总共10个快手账号，累计每月成交额可以达到500至1000万。对于在快手的整体发展方向，“水果大叔”总结的是做人设、品质和服务。“我们的优势是供应链资源可以覆盖全国水果品类，而且凡是做一个品类，我们都希望能将品牌打爆。”
关于今年的快手直播带货计划，“水果大叔”的目标是总成交额破亿，他也表示十分有信心。“我觉得快手是个很温暖、很有信任感的平台，主播和用户之间的信任感很强，这也是我一直坚持做快手的原因。我相信，有温暖、有信任，再找准方向，在快手可以做出更好的成绩的。”
