连续下了好几天雨,又湿又冷,空气直接从30度下降了一半。人们也回应了那句老话:二八月份,人们乱穿衣服,有的人直接从短袖跳到毛衣。更有甚者,我看到了薄薄的棉袄。这样的天气,一个人的中午给了一个偷懒的理由,但是饭还是要吃的,一个人的韩式火锅正好。
我用了韩国酱,放了我最喜欢的食材。这么小的锅看起来很暖和。
食材:香菇、金针菇、豆腐、豆腐皮、鱼豆腐、香菇肉丸、娃娃菜、五花肉、洋葱、大葱、青椒和红辣椒、韩式火锅食材。
1.将所有食材洗净切好,然后煮一锅水。
2.在小锅里撒几滴油,加入五花肉片,稍微炒一下,这样就能闻到香味了。
3.用热水稀释韩式火锅食材,倒入锅中烧开。
4、根据耐煮程度,根据需要加入盐或韩式辣酱。
5.煮好后,加入青红椒,拌匀后即可食用。你可以和米饭一起吃。必要时还可以放一包鑫拉面、一块奶酪、一块肥牛肉等。随你喜欢。