_它是济南必吃榜上榜餐厅_
_ 人气长期居高不下_
_ 随便翻一番都是全五星好评！_
前 方 高 能！
这家火了很多年的烧肉店
春节不！放！假！
说到隐藏的家庭，相信很多朋友都很熟悉.
是济南最早的日式叉烧之一。
无论质量、口味还是对.的服务
没什么好说的，.
是济南烧肉界当之无愧的人气王！
与其他风格的烧烤相比，
日式烧烤追求少而精的.
注意肉不同部位的原味，
这是一场舌尖上的盛宴。
好肉不加调料，调料不加好肉
日式烤肉，不加太多调料的.
嘴唇充满了甜蜜的肉汁.
味道十足，真过瘾！
第一次来银甲，一定不要错过这几种肉！
鸡颈肉
你一定想知道为什么你会先说鸡肉而不是牛肉，.
因为隐藏家族的鸡颈肉太太太好吃了！
几乎桌桌必点！
780889' /> 鸡颈肉属于稀有食材 一只鸡只有一条 处理起来极其繁杂程序颇多 故而在烤肉店很少见到！
鸡颈肉为鸡头周边的 “活肉”
肉质结实而有弹性
去骨烤炙 焦香四溢
微妙的油脂与鲜嫩的鸡肉碰撞
每一口都充满幸福感！
酥香的表皮与嫩滑的鸡肉相连
讨好着你的饥饿感~
一口一口根本停不下来！
西冷和牛
红肉中细细密密布满了白色的脂肪
仿佛雪花一样
日本人给这样的特征
起了一个美妙的名字叫 「霜降」
要说这里段位最高的肉就是它了
现点现切
最大限度保持食材本味
脂肪细密分布融点又低
在炭火的炙烤中油脂变得异常醇香
烤至7分熟食用最佳
外层炙烤得微焦
内里软嫩带点绯红
每一口肉都汁水丰盈
满口焦嫩 入口即化
整盘整盘的吃
这才是烤肉正确的打开方式嘛！！！
牛五花
将牛五花铺满整个烤盘
肉里的油脂被碳火烤的呲呲作响
空气里夹杂着微微的肉汁香
肉和油脂均匀分布烤熟后也能清晰可辨
很满足的入口一块
肉质紧实且汁水较多
入口有种外脆内嫩的感觉
每咬一口肉汁与油脂同时在舌尖流动
任谁 都会露出满足的笑容~
一壶肋条
馋skr人的上等牛肋条
超长的一整条拎起来看着就带劲！
肋条是牛肋骨间的条状肉，油花多
受热后和肉质融为一体 汁多味美
直呼满足！！！
烤至几分熟、剪成小块
牛肋条外层焦香
内里的新鲜汁水依然被牢牢锁住
老饕一吃就知有没有！
每一口都是来自肉食的暴击
妥妥的满足！
每桌必备三种蘸料
烤肉汁、秘制辣汁和干料
可以先吃肉的原味
再根据自己的喜好来蘸酱
蘸一点点即可
吃起来口感更丰富哦~
除了美味的烤肉
隐家还有各种温暖的主食
就算一人食也会倍感幸福
肥牛烤肉饭套餐
隐家有各种主食套餐
肥牛烤肉、猪排烤肉
鸡腿肉、豚颈肉、中落五花
每份都会附带
肉酱、沙拉、味增汤、泡菜
配菜也都不容小觑！
哪怕是一份看似普通的沙拉
都是师傅精心处理过的
一碗不起眼的味增汤都是新鲜熬制的...
米饭上铺的满满的一层肉
倒入肉酱加上特制料汁搅拌均匀~
每块肉都是经过炙烤裹满了炭香味
肥牛的汁水都被烤出来
和米饭一起入口绵软鲜香！
石锅拌饭
石锅拌饭一直是隐家的人气必点！
一上桌就噼里啪啦冒着声响
一勺子戳破中间的流心蛋
一定要趁热搅拌！
搅拌完贴壁稍等片刻
米饭Q弹还带有锅巴！喷香诱人
搭配鸡蛋、海苔、牛肉、青菜
香气十足，满足你的胃！
一家烧肉店的好坏
食物本身最诚实
隐家的食材都很新鲜
除了烤肉、主食还有各种配菜
口感丰富，选择良多，一定会有你喜欢的~
口蘑
一道特别的口蘑
烤的过程中口蘑会烤出特殊的汤汁
汤经过特殊调味，口感超棒！
口蘑中的汤汁非常的鲜爽
本身就滑嫩的口蘑
咬上一口的同时再吸上一口汤
鲜嫩多汁，一口难忘！
这家隐于美食城内的日式烧肉
带着浓浓日式风格迎接你的到来
每个角落都诠释着日式 经典 温馨
静谧的环境更能让人沉下心享受美味
全木质的桌椅
竹帘自然形成的隔断
暖黄色的灯光...
处处都透露着温暖的和风~
最最最特别的就是一进门
让人目不暇接的各种手办！
哆啦A梦、灌篮高手、火影、宫崎骏等等
看的娜姐根本就挪不开眼
对于日漫迷来说这里简直就是天堂！
看来老板也是个有情怀的可爱人儿呢~
门口还有很多游戏机
排队无聊的时候可以用来打发时间哦！
真是实力贴心！
下班后约上三五知己过来小酌几杯
聊聊趣事，很是惬意
一口烧肉，一杯清酒
再烦恼的事都可往后暂时放放！
而且每次吃完烤肉都觉得大脑放空
被食物充实的满足感让整个人惬意到不行
只想感叹： “吃烤肉真是太好了！”
让我们跟随门口的哆啦A梦
坐上时光机
享受一场别样的烧肉时光吧~
店铺信息
隐家末本店：
▼ 经十一路中华美食城2楼
13573787352
隐家和光店：
▼ 工业南路中铁财智中心
16653173304
隐家小松園店：
▼ 历山路优品汇奥特莱斯
18615604997
隐家湘北店：
▼ 洪家楼印象城悦立方3楼
15589959901
隐家知花店：
▼ 工业南路丁豪广场
13065040872
隐家陵南店：
▼ 领秀城贵和购物中心4楼
13075355400
