来自广东的醉鹅，会喷火！
早就听说广东的醉鹅很迷人。只要吃过ta，就很难忘记。今天在边肖吃过！还是这么大的盆！
醉鹅能锁住食物的胃，这自然离不开独特的烹饪手法。先切好腌好，再下锅炒，然后加入秘制酱料翻炒，最后迎来倒酒的关键步骤。
掩护开火。超过30度的白酒会随着盖子上的炽焰蒸发。所以，老司机们，你们可以敞开肚皮吃饭，永远不会被发现喝醉！
锅里的鹅肉熟了，就可以翻锅放葱了。让一壶仙人站立不稳的火，要等到鹅醉了才能完！
建议在吃肉之前先把汤淋一下，这样鹅皮的每一寸都可以吸入富含酱汁的汤，哇~太神奇了！一人一碗火焰醉鹅肉，友谊长存~
生产的鹅肉都是农家鹅！每天满山跑造就了它紧实的肉质，让一块鹅不发胖，味道鲜美，难怪大家都爱t a！
这个地方成了大型烧香现场！而且调皮的酱香味还夹杂着淡淡的酒味，让人越来越陶醉。这香味谁受得了？不管减肥誓言有多大，一定要粉碎！
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爪子类的向来是小编我的心头好，农家鹅的韧劲真的是出奇的好，牙口好的胖友建议挑战一下，真的是越啃越香~
鹅肉虽好吃，但还是无法满足小编这个大胃王！这火焰醉鹅可是能一锅两吃的！加上了汤水，就能立马涮火锅~
墙裂推荐鹅肠和鹅血。一个弹牙好嚼爽脆得很，一个滑嫩无腥入口即化，样样都是人间不可多得的美味，还不赶紧pick起来！
拿手客家菜，吸粉无数
除了醉鹅做得好，客家菜也很是拿手！天天都有众多吃货赶来打卡这里的正宗客家味...
干蒸鸡
小编这个食肉狂魔，是不会放过全是肉的干蒸鸡的！
首先上桌就盯紧了鸡腿和鸡翅，不仅肉质紧实，就连这鸡皮都是十分出彩！微带脆感，毫无肥腻感，连着紧实的瘦肉一起咀嚼，真的是巴适极了~
干煎鹅肝
极具特色的干煎鹅肝可不是哪里都能吃得到！
呈暗红色的样子原以为是道黑暗料理，但大胆的尝试过才知道，这简直就是人间美味！
孜然鹅胗
切开了花的鹅胗，经过大火爆炒翻香，想不爱都难
沿着经络卷缩成花环的亚子，一口一个沙沙脆响，口感好出了天际
竹签虾
小编我虾吃过挺多，这种用竹签串起来的虾我还是第一次吃！
论吃竹签虾的基本素养，那就是剥完皮后，还要淋上几勺汤汁，再入口，这样的虾才能近乎完美地展现其独特的风味~
蒜香排骨
蒜香排骨对你的爱是真的！为了来见你，真的是赴过汤，蹈过火
经过油炸的排骨肉有多香，你看过这个色泽就能懂
东坡豆腐
这盘东坡豆腐是专治不吃米饭的挑食宝宝
具有滑嫩口感的豆腐，富含咸香的汤汁，还有些许肉沫缠绕其身。随便夹一块豆腐在碗里，就能吃掉大半碗
纯自然醉鹅，5年的老店精致出品
纯自然醉鹅就开在华鼎公馆这边，开业至今已5年有余！精致出品的同时，这次终于给我们等到了超级大福利！疯狂回馈新老客户，真的不是说说而已！
店内采用大自然风格的简约装修，用餐环境舒适又大方，不管你是2-4人的闺蜜哥们小聚，还是十余人的公司团队聚餐，这里都能找到属于自己的那一桌
店家信息
纯自然醉鹅
折前人均丨￥50
营业时间丨11:00-22:00
营业电话丨0597-2755036、13799099048(VX同号)
店铺地址丨新罗区东肖镇龙腾中路988号(华鼎公馆商住楼一期)4幢1层J18号店
