随着兰州牛肉面的发展，近年来在兰州，牛肉面加盟店陆续开业，但作为一家小餐馆，如何选择一家更靠谱的牛肉面加盟公司，开启我们的创业之路至关重要。兰州牛肉面加盟很受欢迎，但并不是每个加盟店都能成功，所以我还是要重申：投资是有风险的，所以一定要谨慎！以下是一些个人建议，供您参考：
首先，看实力
一个企业的实力是什么？在很多人眼里，一个企业的实力意味着企业在所在的高档写字楼里有豪华的办公室，有衣着光鲜的俊男靓女。我想说你看到的只是表象。大多数情况下是所谓的皮包公司，利用外包装来获得很多加盟商的信任。但往往很多加盟商只是误入歧途，最后造成不可挽回的损失。
一个企业真正的实力其实是无形存在的。为什么这么说？因为它需要你研究各种细节才能发现，那就是软实力，这是行业经验的积累，行业内领先的专业技术，具备一定专业技术水平的服务型团队，服务至上的企业理念，健全的产业供应链等等。这是我们要花很多精力去深入一个企业的。
二、售后观察
为什么我们不选择自己开一家牛肉面店，而是选择加入牛肉面店呢？最真实的原因是我们不懂，所以想加入，加入的目的不是选择一个品牌，而是选择一种完全可以轻易复制的服务和运营模式。牛肉面的味道已经练了几百年，现在已经很完美了。如果不是为了业内人士，其实很多国外加盟商都尝不出个所以然。不管最后能不能开店，味道当然是首当其冲。最重要的是后期公司的服务能不能跟上。很多公司刚开始说的很多，最后却一塌糊涂。根据我们开几百家连锁店的经验，很多牛肉面加盟商倒闭不是因为口味，而是因为后期公司的服务跟不上，加盟商不知道怎么做，又没有相应的行业资源，最后不得不倒闭，所以选择一个好的售后服务团队非常重要。
第三，检查链条
什么是链条？我这里说的链条，其实就是供应链。看一个企业是否有创造高利润的能力和较强的抗风险能力，是否有自己完善的供应链。如果一个企业已经在行业内建立了自己的顶层供应链，那么它就有权控制行业内的价格，比如调味品。如果选择供应链强的企业，一年可能少付几万甚至几十万的调料差价，但调料成本一直被很多加盟商忽略，在他们看来，贵一点也没关系。其实快餐的利润很薄，主要看出行量和每个小细节的控制。这就是为什么很多加盟商知道生意很火爆却不挣钱就关店的原因！
与中国烹饪协会会长江合影
关于牛肉面加盟，如何选择一家靠谱的牛肉面加盟公司，先来说说这些，具体留言讨论【呲牙】
