第一,粉面的问题
想要顺利开店,好的食材是基础。如果选择的食品供应商距离较远,成本相对较高。
第二,手续问题
选择供应商时,一定要注意加工厂是否合格的硬性指标证明。例如,粉丝质量检验报告、加工厂营业执照等。一定要配合有完善程序的加工厂。否则,如果后期不管哪一个来检测,比如工商、食品检测等。我们就玩游戏。
完毕。
第三,选址问题。
选址也是决定成败的主要因素之一。米粉小吃的主流客户主要是儿童、学生和上班族,所以一定要选择客流量大的地理位置。比如学校周边、中央大街、公园周边,都有面馆花甲粉加盟店的财富聚集地。
第四,装修的问题。
无论是店面的选择,还是店面装修风格的选择,都是具有可操作性的。根据商店的位置不同,装修风格也不同。
如果是在学校周边开,尽量在装修风格上温馨时尚,视觉体验更强。如果是位于中央大街商业街的繁华地段,店铺的风格尽量随意。如果是在小区门口,首先是店面的朝向,也是更多消费者行为习惯做出的选择。
第五,设备问题
当粉条、店面等。都准备好了,完善了,下一步就是准备设备了。可以选择高效的米粉磨帮你代替人工(米粉师傅独有的一步成型米粉磨,十秒钟一步制粉,可以大大提高出粉效率)。设备市场上的设备一直鱼龙混杂,价格不一,而且敢卖任何价格。我们必须谨慎选择,设备的质量将直接影响后期的成本利润情况。
第六,宣传问题。
开店的第一个问题是
宣传!
如果你想让你的店出名。
有以下八种方式:
1.网络宣传;
2.微信喜欢;(通过平台发送,为活动集赞)
3.海报宣传;
4.电视广告;
5.店铺活动的宣传;
6.平台宣传(外卖平台)
嗯,有了以上的准备,相信准备开米线店的朋友会更有信心。