小型假日高速公路不收服务费。几个闺蜜约定在杭州待一天,早上出发去杭州两个小时,去西湖边的银泰。我们考虑是先去购物还是先吃午饭。最后,我们一致决定早点吃完午饭,才能有力气去逛街。否则,在用餐高峰期,我们要排队等一个多小时。这个时间不应该浪费在排队上,我们宁愿早点去吃饭。这一次,我们已经制定了策略,找到了一家受欢迎的餐厅,据说是必吃的餐厅。让我们看看今天有什么好吃的。
我们很早就到了,四个人的座位很快就有了。两个人的小桌子要等好几桌。服务员会在门口安排均等的凳子,一会儿就派上用场了。
有点紫色的装饰,带镜子增加空间感。地点基本都是展位,消费群体大多是年轻人。
我们公司有四个女的,我的朋友在订餐。我只是给自己拍照,只说要点顶菜,别忘了。鹿的形象印在盘子和餐具上。
第二好的菜,冰淇淋烤布蕾,几乎所有女生都爱吃甜品,我们也是。这个一致,方形的应该是一片吐司,柔软细腻。将蛋黄、牛奶、淡奶油和绵白糖的混合物倒在上面,放入烤箱烘烤,使蛋液凝固,吐司的四角就会变成金黄色。挖一勺冰淇淋,端上桌时插入。
这种甜点最大的优点是有两个重点:冰和火。上面的面包片和金黄色的奶油蛋液还是热的,而冰淇淋放在嘴里吃起来又凉又舒服。
第二道菜是第三道招牌菜。上菜时,将酱烤活鲈鱼放在铁板上。鱼用锡纸包着。服务员用牙签帮我们打开锡纸。至于头号招牌菜,我们没有点。为什么呢?因为点的朋友说不要蛋黄鸡翅。
锡纸包里有一条大鱼。记得价格是39元,吃过一条39元的鲈鱼,但是都是小的,那么大,肉紧的活鲈鱼还没吃过。真的很划算。难怪这么受欢迎。我们谈论它。在杭州这样的一线城市,它仍然是一个黄金地段。站稳脚跟肯定是有原因的,要么是高端,要么是跑,但跑也要有质量保证,否则不会有回头客,口碑也站不住脚。烤鲈鱼腌制入味,酱香味浓,洋葱味美。
朋友爱吃辣,点了一份石锅牛蛙,上来热气腾腾,香味十足,真诱人。仔细看,辣椒、蒜瓣、藤椒的种类很多,估计只有一种牛蛙,但这也证明了为什么餐厅的牛蛙比家里做的牛蛙好吃,因为家里的牛蛙多,餐厅的食材少,所以牛蛙特别好吃。
我尝了一块,太辣了,第二根筷子都没再尝,但是我的辣友为了这道菜吃了两碗米饭,后来连好吃的零食都吃不下了。
我点了干马兰药草。有几个朋友说马兰只知道用麻兰丁炒整根麻兰。我从来没有见过整个马兰炒。其实这道菜在金华也吃过。现在马兰是在大棚里养的,不像以前在野外采摘的那样又老又粗糙。非常适合炒整根马兰。当然香味没有野生的那么浓郁,只有一点马兰的味道。
我选择这道菜。虽然在温室里一年四季都可以吃,但它是一种春季蔬菜,有点春天的味道。
主食是煎饼和酱油肉。一个盘子里有4小份,每人一份,上面有几颗青豆和一穗小麦,相当精致。
我不知道什么是酱肉,只有咬了之后才知道五花肉是煮到入味,然后切成厚片,然后在油锅里炸,涉及到煎饼的时候,加入黄瓜和甜面酱,老北京鸡肉卷的味道很合我的口味,一个人吃就够了。
因为是一个朋友在微信上订的账单,付了钱,这次没有账单,一共花了150元。如果我们使用AA制,每个人可以花不到40元,这意味着一杯咖啡的价格。那不是真的买得起吗?你觉得杭州这样的一线城市的黄金地段怎么样?