现在的人，每天总是忙着上班，努力讨好上级，处理工作，和客户沟通，就像一台不知疲倦的机器，总是处于不断旋转的状态。机器会生锈，更不用说有血有肉的人了。许多上班族想放松一下，给自己放个长假。不幸的是，现实就是现实。
所以更多的人挤出晚上的休息时间：和几个同事朋友坐在街上，吃烧烤，喝啤酒，这是他们最大的放松。晚上的烧烤餐厅是他们最好的聚会场所。夜间的烧烤店总是拥挤不堪。这种情况自然让很多人搬去开烧烤店。
image handler/bf9b 12 FD-3866-4a 07-ae34-1184 c 87704 CD /
加上烧烤设备、店铺装修等等，真正的启动资金大概在7w~13w左右。影响后续投入的更多是店铺的装修和宣传，还有员工的工资。但如果是自己的样板间，成本自然会大大降低，你需要的只是开店的设备，和店铺的租金相比自然不算什么。
从上面看，大概能出来。想开一家规模小的烧烤店，需要准备10w左右的备用金。而且，上述店铺都是独立成立的，也有人会选择加盟，因为加盟之后，很多麻烦都会由总公司解决。