「 珍妮曲奇到底买不买？ 」
前天我和评测组的朋友聊到香港礼物的时候，她马上说我会回答这个问题：“不要告诉大家不要买珍妮饼干。虽然要排很长时间的队，但我就是想买。他们的饼干多好吃啊！”
好吧，你不说就不说！说实话，阿布，珍妮的饼干值得花大半天排队吗？这取决于你的时间和精力。如果你只是有空，那真的是好吃到永远不会让你失望。
图片：@楚楚
然而，他毕竟不是宇宙中最美味的蛋糕。如果我们千里迢迢去香港旅游(这里，广东的朋友是禁止入内的)，只知道怎么去想这个，那是很大的损失！
在阿布眼里，香港是一个内外都完美容纳新与旧的城市。这种兼容性也生动地体现在食物甚至零食上：
在香港的进口超市里可以找到来自世界各地最热门的零食：759阿信屋，价真栈，优品360，是便宜和齐全的代表；也有日式卖水果的。
英国老式手工糖果的祥华食品批发,Mr Simms.(所有知识点，你都可以拿出笔记本)
然而，最吸引我的，是经历了几十年风风雨雨，依然坚持老味道的老本土品牌的独特味道。这是我心中最强大的礼物~
1.德成号 手工蛋卷
图片：@蛋白质吸收了一个好小姑娘。
阿布在广东有个朋友，对蛋卷很挑剔。味道不能只是普通的酥脆，而只能带着一股散漫的气息。味道要干净，除了鸡蛋和面粉的香味和一丝甜味，其他都是多余的.
他说，所有这些尴尬的嘴都被那些老式的手工蛋卷店用上了，经营了70多年的德城就是“罪魁祸首”。
图片：@布拉格广场的流浪者
香港的老字号餐馆和面包店大多总有一些近乎偏执的坚持：德城几十年只卖过三种蛋卷：原味、椰子和黄油；它要到周四和周六才会打开，在库存持续的时候，每天都会准备数百个盒子。
所以，他们家的料理难度不亚于珍妮的饼干，但不是因为受欢迎，而是因为量少。但它几十年的好口味让真正的蛋卷爱好者愿意提前三四个小时排队，或者花两倍的价格网购。
Image: @yoyo454
铁盒的盖子一撬开，浓郁的鸡蛋香味扑面而来。家乡蛋卷是经典风味。新鲜黄油卷比家乡蛋卷更甜，同时黄油的香气也会更浓郁。第一次可以根据自己对甜度的喜好，在两者中选择一个。
新鲜的椰子蛋卷也很脆，充满了鸡蛋的味道，但是椰子的味道有点淡而无味，椰子爱好者也可以尝试一下~
图片：@ xmxitong
地址：北角渣华道64号地下
实在没时间去派德城的朋友，香港还有其他几家老蛋卷店：50年前的恒记鸡蛋卷，比较容易找到店里的蛋卷皇后,或者超市卖的。
精记也值得一试~
2.永吉街柠檬王
图片：@ 22楼的黛西
在上环永济街开业的柠檬王，就在珍妮饼干的街对面。这是一家由蔡澜命名和称赞的果脯店。如果你正好有一个喜欢干果的朋友，千万不要错过这个隐藏的礼物！
招牌是甘草柠檬，用了泰国薄皮的青柠檬来腌晒，带着柠檬独有的清新，不像很多蜜饯一样甜得锁喉；
甘草粉是柠檬王唐伯自己研发的，香港卖腌柠檬的店很多，可大家绕远路也要来找柠檬王，就是因为这甘草粉独一无二的迷人味道~
除了腌柠檬之外，喜欢甘草粉的朋友还可以试试店里其他甘草果干，另外本地人强烈安利阿布柠汁姜，比甘草柠檬多了一份爽辣，很能开胃，不排斥姜味的人应该会很喜欢。
还有喜欢喝港式咸柠七的朋友，柠檬王店里有卖罐装的整颗咸柠檬，买回家打开雪碧或七喜泡一颗进去就可以完美复刻咯~
柠檬王的大部分产品都可以在网上买到，唐伯标志性的小推车还在永吉街上，不过现在他在隔壁有了个铺面，大家可以多走几步去店里选购哟。
图片来源：@chuchu
地址：港岛中环永吉街22号
香港另一间凉果果干很出名的 么凤话梅王 ，也是很多本地人推荐过的伴手礼店，他们家除了有敢卖到100元/两的天价话梅王，还有各种好吃的水果果脯。
不过一次别买太多，毕竟果干净重很重又不经放，每一样都想尝一点的话，根本吃不下那么多，买多了很浪费哒~
3.陈意斋 杏仁霜/杏仁饼
图片来源：@企鹅吃喝玩乐
1927年就创立的陈意斋，曾经是只有富贵人家才买得起的精致零食铺，这里贩卖各种传统的糕饼点心，被称为“全香港最骄傲的零食”，到现在也是港人心中的本土第一名。
张小娴在书里曾写过，陈意斋的燕窝糕是“买来哄女朋友最好的点心”，这下子原本就是做燕窝起家的陈意斋，一枚燕窝糕更成了香港人心目中的神级零食。
图片来源：@痞客帮
如果你亲自到店里去，可以买一包燕窝糕试试看，古早的招纸包装，颇有民国时期的风范，不过阿布不推荐大家拿它当伴手礼，因为云片糕很容易失去水分后干掉，口感会大掉价。
店里的杏仁制品其实更值得入手，杏仁饼烤得香脆，一块饼里头夹着四个完整杏仁，从第一口咬下到整块吃完，口中会被杏仁满满的清雅香气霸占。
图片来源：@哲时港日代购
如果你喜欢港式糖水里的杏仁露，那千万不要错过陈意斋的杏仁霜，特意用苦杏仁和甜杏仁一起磨粉，香气层次分明，冲出来浓稠又柔顺，不似市面上部分普通杏仁霜那样单调，甜得让人发慌；
黄色铁罐的加了川贝更有润喉功效，而无糖版本就比较适合不喜甜星人，大家各取所需咯~
地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆站二楼203号铺
4.史密夫鸟结糖
买完了糕饼，还可以再买些糖果回去。本地超市里很容易能买到的史密夫糖，土土的包装在一众进口糖果里超级不起眼，
你大概不会想到，这个叫着外国名字的糖果厂，是香港除了嘉顿之外最后一个本土糖果厂了，距今也有五十多年历史啦！
图片来源：@Q港淘
鸟结糖是史密夫最有名的糖果，其实就是我们常说的牛轧糖，他们坚持用进口原料纯手工生产，除了奶香浓醇，坚果给得足量，口感也超好；
不过阿布更爱的是他们的鲜奶拖肥糖，喜欢吃大白兔的朋友一定会觉得惊喜，甜度不似大白兔那么高，于是让奶味更加明显了，是值得囤一大包在家里的存在。
图片来源：@仟禧途进口零食
5.多多面包西饼 鸟结糖
图片来源：@泥巴坨子
另外在美孚，有一间小小的饼店叫多多饼店，他们不是史密夫这样的大糖果厂，手工生产的鸟结糖花样更多一些，被本地人称赞是“最能吃出手工精神的糖果”。
每一颗糖果有简单的锡纸包装来区分不同的口味，依次排好再套上纸盒，比起史密夫来可能会更适合当伴手礼。
图片来源：@泥巴坨子
你可以在这里买到什锦口味的一大包：什么杏仁啦花生啦都是基本操作，还有绿茶南瓜籽，夏威夷果红莓，以及咖啡朱古力和芝麻三种脆心；
如果有偏好的口味，也可以买单独口味的包装。一磅糖果120-160元不等，算不上平价，但绝对值得牛轧糖爱好者入坑~
图片来源：@在下妞妞
地址：美孚新村百老汇街65号
6.甄沾记 椰子糖+椰子脆
甄沾记在香港已经是个百年老店了，他们家的椰子糖是香港人过年糖果盒里的常客，而店里的椰子雪糕更是好几代香港人的童年记忆。
老字号的每一颗椰子糖，都是用马来西亚椰子磨浆制成的，有软糖和硬糖两个口感，椰味都十分浓郁。
香港人真的对姜有巨大的偏爱，甄沾记的椰子姜糖也是这几年大家的新宠，一点点辣意并不会抢夺椰子本身的光芒，二者融合得很和谐。
另外平日里大家买得更多的是他们的脆脆椰，薄薄的椰肉切成条，清香的椰味占了绝对的主导，一根一根放进嘴巴里会越嚼越香，没有过多添加的糖粉，空口吃完一整包也是分分钟的事。
图片来源：@爱吃的胖丁求好运
地址：湾仔谭臣道112号胜意大楼3B
对啦，阿布还要提醒一下大家，大部分的香港老字号都只能接受现金付款，大家要尽量备好现金，免得一番大采购之后结不了账哟~
