随着时间的推移，武汉过早的习惯并没有因为时间的推移而被抛弃。反而随着材料的不断丰富，新的早餐样式在武汉人手中代代相传。
武汉作家池莉在她的作品中多次描述了武汉人过早的生活方式和饮食习惯。《热也好冷也好活着就好》中有这样一段描述：“王达举起手指数了数：老桐城的豆皮，味道鲜美的一品大袋，蔡的热干面，记的汤圆，田横七的糊米粉，厚生的什锦豆腐，老的牛肉干、炒豆丝……”
武汉从小就很隆重，因为从小就有很多种饮食模式，很多心思都藏在制作过程中，早餐摊贩经常半夜就开始忙碌；匆匆忙忙，是因为对于熙熙攘攘的武汉人来说，上班上学的路上边吃边走，5分钟内摆脱一碗热干面也不算什么。
外国人融入武汉，首先要学会重视早餐，追求早餐。武汉人都是饕餮，似乎天生就有早期雷达。不管好吃不好吃，看调料桌就知道了。
武汉人的尴尬嘴型还体现在：只要味道好，即使藏在大街小巷，通常也会在几个大型早餐摊前排起长龙。
随着清晨的第一缕阳光打破城市黑暗的枷锁，一缕炊烟在城市中升起，大街小巷人头攒动，用丰盛的早餐唤醒了沉睡了一夜的味蕾。
单一的过早不能满足挑剔的食客，有些组合会有新的火花。不知道大家有没有试过这些过早的CP组合。让我们一起来看看吧！
汤糊油条
早产儿是湖北人吃早餐的俗称。早产儿在武汉最常见的角色是面粉和面条，但鲜鱼泥不多，老阳家绝对是为数不多的店中最好的。
半透明的稠糊，滚烫滚烫，带着一丝咸鱼味。糊上，依次放入葱花、榨菜酥、虾皮，再放入少许麻辣油。筷子慢慢搅动这些样品，新鲜的香味和热气一起蒸发。
没有油条怎么吃鲜鱼泥？鱼泥汤粉和油条简直就是武汉人的羊肉泡馍！刚出锅，油条就脆了。把酥脆的油条扔进汤里，撕去一半，放在碗里。当你用筷子按压它们时，鱼泥溢出，慢慢淹没油条。一半是软的暖胃，另一半是脆的。
拿筷子搅拌一下，手里就有力气了。每一口都沾满了浆糊。辣椒虽浓却遮不住鲜鱼，韵脚十足。快点咬一大口胡。鲜香浓郁后后劲麻辣，深受老汉口人的喜爱。
优冰宝蒸饺
凉岛街有多少居民过早开始吃一个包着蒸饺的油饼和一碗热干面？
说到“油饼蒸饺”，且不说这家店的名字，是武汉很多人的第一反应。
油饼包蒸饺讲究“快”字。用小铲子轻轻切油饼。趁蒸饺还在蒸的时候，赶紧往油饼里放一些，然后用特制的包裹起来。下来不到10秒。
这个包的馅料都是湿湿的，鲜肉粒分开装在碗里，每个包里放一个蒸饺。皮肤
又软又破而且特别容易破，油饼是切开的，然后用筷子把烧麦夹起塞进去，夹起的时候烧麦就会变形，稍微用力皮就破了。
糯米像是泡过水一样的每粒米非常黏，在我吃了这么多加烧麦就快失去味觉的前提下，还能吃出重重的胡椒味，如果是正常人单吃烧麦的话2个就会腻的喝完整碗蛋酒。
糯米包油条
糯米包油条是江南地区的特色小吃，不过随着好吃佬武汉人的改良下，慢慢在武汉有一批忠实粉丝。将糯米蒸熟后，平铺撒上炒好的黑芝麻，或者粘一层炒熟的黄豆粉，再将油条放在糯米饭上，可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等，用糯米饭将油条包住，即可食用。
何嫂家的糯米包油条在整个大武汉也是排得上名的，各家报纸、杂志、电台、电视台，都做过无数次的推荐。何嫂包糯米的速度很快，一层层的放糖粉，花生粉，芝麻粉...每个食客要的味道都不一样，一会儿甜一会儿咸一会怪味，何嫂总能应付的得心应手。
何嫂糯米包油条的糯米蒸出来晶莹剔透，选材讲究，比其他家用的糯米要粘稠不少。黏度适中、有嚼劲，包上摘去头尾的油条，吃起来外糯内酥。
口味有甜咸两种，咸的料多，香喷喷的，甜的配上花生粉黄豆粉或桂花糖，越嚼越有味道。最受欢迎的是甜味和椒盐味，椒盐其实就是甜咸，自制干子、胡椒、糖粉和白砂糖颗粒的碰撞简直是妙不可言，小小的糯米包油条也可以蕴藏着如此丰富的味道。
热干面配面窝/鸡冠饺...
端上一碗拌得色泽油润，汁水喷香的热干面，看的人味觉大开，地道的武汉人会选择配个面窝、鸡冠饺或是蛋酒这才觉得是那个事~
鸡冠饺当然要趁热吃，咬一口咔嚓一声酥响，大葱鲜肉馅儿溜出来，咬到肉馅每一口都滋滋冒油，拉开了一整天的序幕。
把鸡冠饺撕开往汤汁里泡一泡，又酥又软，一口下去汤汁还挤得满嘴都是，满足只能从眼睛里跑出来了！
或是来一个面窝，刚出锅的面窝，焦脆适度、香酥并重。吃在嘴里，酥 、脆、 软 三种感觉混合，葱花和姜末的香味已经和米浆完全融合了。
当然啦，要是说起武汉早点的组合，相信让小编在说上个20多种都没有问题，任何搭配只有满足好吃这个条件，都值得大家尝试一番。
这次小编也只是将常见的早餐cp组合粗略说了一下，不知道大家有什么私藏的早餐组合呢，快告诉小编吧！ 十分武汉出品
