俗话说，随着生活的发展，人们靠食物生活。
近年来，在餐饮价格上涨、家庭消费萎缩的形势下，餐饮业尤其是快餐业掀起了薄利多销的大旗。国内很多餐饮网点都打出了“半份菜”的活动。半份菜数量少，价格实惠，这也惹怒了做小碗菜生意的餐厅。小碗菜小碗菜有三个特点，品种多，价格实惠，速度快，吸引了很多创业者的需求。
与普通快餐相比，小盘一定要丰富。小盘打造小碗宴，一日三餐可连续上桌，搭配荤素、冷热菜、汤粥、主食。对于消费者来说，四季销售没有死胡同。对于消费者来说，他们平均每13分钟就能翻盘，薄利多销。
小盘产品的优势：
花样很多，不乱：红烧肉、炖菜、炒菜、凉菜、粥汤等。陈列整齐，非常吸引人。
上百道菜，供三餐：小碗菜经过精心研究，发展成六大系列菜，数量超过100道，三餐不一样。
价格，吃好：2元可以买一盘，4元、5元和6元可以吃好10元。
素肉，营养：鸟兽成荤菜，碗碗香浓，时尚果蔬色泽鲜艳，碗碗惊艳，小碗小菜鲜美。
冷热兼顾，口感好：凉菜和热菜按一定比例上桌，张继基的小碗菜满足了消费者多层次的口味需求。
小盘的加入不同于其他的加入。传统餐饮很贵，所以我们会选择不吃。比如传统的套餐饭盒15元。
小盘的话，三个菜15元，买家可以一份钱吃三个菜，你觉得哪个更划算。
如果你需要加入小碗的菜，请私信我。
