你一定体验过喝完咖啡后的“咖啡伴侣”是什么样的。牛奶、糖、巧克力等。都是很好的咖啡搭档。这些伙伴不仅能把咖啡做得更好，还能让喝咖啡成为一件更有趣的事情。但是你听说过“槟榔伴”吗？8月13日，首款“槟榔伴”槟榔新品在长沙正式上市。这款槟榔第一次有了包括枸杞、葡萄干、橙子丁、苹果干、茉莉花等在内的伴侣盒。在槟榔包装上，成为“槟榔伴”品类的开创者。
这个槟榔是由百年槟榔产业和百年省级非物质文化遗产张新发发起的。提出“槟榔伴”的概念，就是和好伴一起吃、一起玩，满足年轻人的个性化需求，升级创新槟榔与年轻消费者的互动消费。
【省级非遗技艺背书 引领行业升级】
“非物质文化遗产”是中华文化五千年不可或缺的组成部分。“非物质文化遗产”的发现、挖掘、传承、保护和弘扬，是中华民族伟大复兴不可或缺的一部分。槟榔作为全球物种，我国早在宋代陆游《读史》和苏轼《咏槟榔》就有明确记载。湘潭槟榔流传至今，是因为它在300多年前抵御了瘟疫。
张新发槟榔制作技艺是目前湖南槟榔产业中唯一的非物质文化遗产。张新发非遗技艺的核心是“工匠精神”，追求目标是“品质至上，造福邻里”。
“张新发肩负着槟榔非遗保护传承的重任。我们有责任也有义务带领湖南槟榔产业走向可持续发展的方向，让非遗走进现代生活！”皇业食品有限公司副总经理黄强说。
【多种槟榔伴侣随意搭配 与年轻客群对话新方式】
近年来，与其他食物一起咀嚼槟榔成为年轻人咀嚼槟榔的新时尚。在槟榔行业，提出了“槟榔伴”的概念，在包装内设置伴盒，配有枸杞、葡萄干、橙子丁、苹果干、茉莉花等多种搭配物品。这是第一次。
“但槟榔伴侣最具创意的一面，不仅是首次提出‘伴侣’的概念，还在于这些不同的伴侣可以随意选择搭配，给消费者带来更多个性化的选择，带来意想不到的惊喜、美味和乐趣。此外，添加“槟榔伴侣”会让槟榔的手感更强、口感更持久，有效缓解对口腔的危害。”业内资深人士表示，随着槟榔客户的年轻化，充分挖掘年轻人的个性化需求，寻找与年轻客户互动对话的新方式，也是槟榔品牌突围的重要途径。(通讯员
吴平)
[编辑：尹树义]
